Рецепт Яблочный пирог с безе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочный пирог с безе

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 200 г
Сахар песок 250 г
Яйцо куриное 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 450 г
Яблоко 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный пирог с безе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.7 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 703 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 2.1% 1949 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 6.9% 602 г
Углеводы 34.9 г 219 г 15.9% 6.6% 628 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.3% 1250 г
Вода 49.4 г 2273 г 2.2% 0.9% 4601 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.9 мкг 900 мкг 8% 3.3% 1252 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.7% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 1.5% 2687 г
Витамин В4, холин 33 мг 500 мг 6.6% 2.8% 1515 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 1.8% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 1.8% 2299 г
Витамин В9, фолаты 8.024 мкг 400 мкг 2% 0.8% 4985 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 0.6% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 4.32 мг 90 мг 4.8% 2% 2083 г
Витамин D, кальциферол 0.319 мкг 10 мкг 3.2% 1.3% 3135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.608 мг 15 мг 4.1% 1.7% 2467 г
Витамин Н, биотин 2.254 мкг 50 мкг 4.5% 1.9% 2218 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.2162 мг 20 мг 6.1% 2.5% 1644 г
Ниацин 0.448 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.89 мг 2500 мг 6.6% 2.8% 1516 г
Кальций, Ca 18.76 мг 1000 мг 1.9% 0.8% 5330 г
Кремний, Si 0.973 мг 30 мг 3.2% 1.3% 3083 г
Магний, Mg 8.81 мг 400 мг 2.2% 0.9% 4540 г
Натрий, Na 24.59 мг 1300 мг 1.9% 0.8% 5287 г
Сера, S 34.32 мг 1000 мг 3.4% 1.4% 2914 г
Фосфор, P 44.5 мг 800 мг 5.6% 2.3% 1798 г
Хлор, Cl 18.38 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 12514 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 303 мкг ~
Бор, B 114.9 мкг ~
Ванадий, V 23.62 мкг ~
Железо, Fe 1.508 мг 18 мг 8.4% 3.5% 1194 г
Йод, I 2.85 мкг 150 мкг 1.9% 0.8% 5263 г
Кобальт, Co 1.632 мкг 10 мкг 16.3% 6.8% 613 г
Марганец, Mn 0.1631 мг 2 мг 8.2% 3.4% 1226 г
Медь, Cu 79.27 мкг 1000 мкг 7.9% 3.3% 1262 г
Молибден, Mo 6.122 мкг 70 мкг 8.7% 3.6% 1143 г
Никель, Ni 7.886 мкг ~
Олово, Sn 1.26 мкг ~
Рубидий, Rb 27.2 мкг ~
Селен, Se 4.159 мкг 55 мкг 7.6% 3.2% 1322 г
Титан, Ti 2.68 мкг ~
Фтор, F 13.27 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30143 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 2.2% 1931 г
Цинк, Zn 0.3414 мг 12 мг 2.8% 1.2% 3515 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.862 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.177 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.291 г ~
6:0 Капроновая 0.133 г ~
8:0 Каприловая 0.071 г ~
10:0 Каприновая 0.163 г ~
12:0 Лауриновая 0.186 г ~
14:0 Миристиновая 0.862 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.553 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.809 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.788 г min 16.8 г 16.6% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.166 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.282 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.279 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.208 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.188 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Яблочный пирог с безе составляет 239,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 239.7 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 34.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 49.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С БЕЗЕ

Яблочный пирог с безе богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,3 %

Чем полезен Яблочный пирог с безе

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочный пирог с безе, калорийность 239,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный пирог с безе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы