Рецепт Пирог черничный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог черничный

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 450 г
Молоко питьевое диеталат с витаминами 170 г
Вода 130 г
Масло подсолнечное 65 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Сахар песок 150 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 8 г
Черника (Варка без слива) 500 г
Сметана 25,0% жирности 200 г
Йогурт 3,2% жирности 100 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог черничный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.9 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 776 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 2.6% 1767 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 6.2% 747 г
Углеводы 32.3 г 219 г 14.7% 6.8% 678 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.7% 1250 г
Вода 47.2 г 2273 г 2.1% 1% 4816 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.5 мкг 900 мкг 5.3% 2.4% 1895 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 1.6% 2903 г
Витамин В4, холин 29.75 мг 500 мг 6% 2.8% 1681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 1.8% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.2% 3846 г
Витамин В9, фолаты 7.012 мкг 400 мкг 1.8% 0.8% 5705 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 0.8% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 0.6% 7826 г
Витамин D, кальциферол 0.144 мкг 10 мкг 1.4% 0.6% 6944 г
Витамин D3, холекальциферол 0.092 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.391 мг 15 мг 15.9% 7.3% 627 г
Витамин E, добавленный 0.184 мг ~
Витамин Н, биотин 1.688 мкг 50 мкг 3.4% 1.6% 2962 г
Витамин РР, НЭ 1.1493 мг 20 мг 5.7% 2.6% 1740 г
Ниацин 0.367 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.35 мг 2500 мг 4.5% 2.1% 2206 г
Кальций, Ca 46.91 мг 1000 мг 4.7% 2.2% 2132 г
Кремний, Si 0.973 мг 30 мг 3.2% 1.5% 3083 г
Магний, Mg 7.87 мг 400 мг 2% 0.9% 5083 г
Натрий, Na 17.47 мг 1300 мг 1.3% 0.6% 7441 г
Сера, S 31.63 мг 1000 мг 3.2% 1.5% 3162 г
Фосфор, P 76.5 мг 800 мг 9.6% 4.4% 1046 г
Хлор, Cl 19.65 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 11705 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 255.5 мкг ~
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 21.9 мкг ~
Железо, Fe 0.729 мг 18 мг 4.1% 1.9% 2469 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 0.6% 7353 г
Кобальт, Co 1.038 мкг 10 мкг 10.4% 4.8% 963 г
Марганец, Mn 0.1427 мг 2 мг 7.1% 3.3% 1402 г
Медь, Cu 29.94 мкг 1000 мкг 3% 1.4% 3340 г
Молибден, Mo 3.67 мкг 70 мкг 5.2% 2.4% 1907 г
Никель, Ni 0.535 мкг ~
Олово, Sn 1.27 мкг ~
Селен, Se 3.455 мкг 55 мкг 6.3% 2.9% 1592 г
Титан, Ti 2.68 мкг ~
Фтор, F 16.74 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23895 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5682 г
Цинк, Zn 0.2611 мг 12 мг 2.2% 1% 4596 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.863 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.3 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.154 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.031 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.37 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.185 г min 16.8 г 7.1% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.114 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.186 г от 11.2 до 20.6 г 19.5% 9%
18:2 Линолевая (ud) 2.169 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Пирог черничный составляет 216,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216.9 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 32.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 47.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЧЕРНИЧНЫЙ

Пирог черничный богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,9 %

Чем полезен Пирог черничный

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог черничный, калорийность 216,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог черничный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы