Рецепт Омлет с помидорами и сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидорами и сельдереем

Яйца, целиком, омлет 100 г
Помидоры жареные по 2-56 (Жарка) 100 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 30 г
Масло подсолнечное 15 г
Сельдерей, сырой 50 г
Способ приготовления

омлет с помидорами

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами и сельдереем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.6 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1215 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 4.8% 1520 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 15.1% 479 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.9% 8423 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.6% 2000 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 2.5% 2899 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.2 мкг 900 мкг 14.7% 10.6% 681 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.439 мг 5 мг 8.8% 6.3% 1139 г
бета Криптоксантин 2.941 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 207.537 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 7.5% 963 г
Витамин В4, холин 92.15 мг 500 мг 18.4% 13.3% 543 г
Витамин В5, пантотеновая 0.519 мг 5 мг 10.4% 7.5% 963 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.4% 3030 г
Витамин В9, фолаты 21.452 мкг 400 мкг 5.4% 3.9% 1865 г
Витамин В12, кобаламин 0.279 мкг 3 мкг 9.3% 6.7% 1075 г
Витамин C, аскорбиновая 7.05 мг 90 мг 7.8% 5.6% 1277 г
Витамин D, кальциферол 0.625 мкг 10 мкг 6.3% 4.5% 1600 г
Витамин D3, холекальциферол 0.625 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.686 мг 15 мг 24.6% 17.7% 407 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.886 мг ~
дельта Токоферол 0.272 мг ~
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 4.2% 1714 г
Дигидрофиллохинон 0.037 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.5493 мг 20 мг 2.7% 1.9% 3641 г
Ниацин 0.261 мг ~
Бетаин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.21 мг 2500 мг 8.9% 6.4% 1125 г
Кальций, Ca 45.11 мг 1000 мг 4.5% 3.2% 2217 г
Магний, Mg 14.96 мг 400 мг 3.7% 2.7% 2674 г
Натрий, Na 166.03 мг 1300 мг 12.8% 9.2% 783 г
Фосфор, P 85.7 мг 800 мг 10.7% 7.7% 933 г
Хлор, Cl 11.03 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 20852 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.5 мкг ~
Железо, Fe 0.945 мг 18 мг 5.3% 3.8% 1905 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 15152 г
Кобальт, Co 0.099 мкг 10 мкг 1% 0.7% 10101 г
Марганец, Mn 0.0289 мг 2 мг 1.4% 1% 6920 г
Медь, Cu 30.7 мкг 1000 мкг 3.1% 2.2% 3257 г
Молибден, Mo 0.551 мкг 70 мкг 0.8% 0.6% 12704 г
Олово, Sn 1.65 мкг ~
Селен, Se 9.669 мкг 55 мкг 17.6% 12.7% 569 г
Стронций, Sr 1.88 мкг ~
Фтор, F 10.74 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37244 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 22727 г
Цинк, Zn 0.4688 мг 12 мг 3.9% 2.8% 2560 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.165 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.257 г ~
Валин 0.27 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.212 г ~
Лейцин 0.342 г ~
Лизин 0.287 г ~
Метионин 0.118 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.214 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.432 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.534 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.304 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.07 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.779 мг ~
бета Ситостерол 11.029 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.179 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.581 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.099 г min 16.8 г 18.4% 13.3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.013 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.309 г от 11.2 до 20.6 г 38.5% 27.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.165 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.018 г ~
Трансжиры 0.261 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Омлет с помидорами и сельдереем составляет 138,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.6 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 11.7 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ И СЕЛЬДЕРЕЕМ

Омлет с помидорами и сельдереем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, холином - 18,4 %, витамином E - 24,6 %, селеном - 17,6 %

Чем полезен Омлет с помидорами и сельдереем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидорами и сельдереем, калорийность 138,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидорами и сельдереем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги