Рецепт пудинг творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пудинг творожный

Творог нежирный 0,6% 200 г
Мед пчелиный 35 г
Ванилин 1 г
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пудинг творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.8 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 998 г
Белки 20.6 г 76 г 27.1% 16.1% 369 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3.2% 1867 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 3.8% 1564 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.5% 3919 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.8 мкг 900 мкг 6% 3.6% 1673 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.305 мг 1.8 мг 16.9% 10% 590 г
Витамин В4, холин 95.06 мг 500 мг 19% 11.3% 526 г
Витамин В5, пантотеновая 0.481 мг 5 мг 9.6% 5.7% 1040 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 5.9% 1010 г
Витамин В9, фолаты 35.709 мкг 400 мкг 8.9% 5.3% 1120 г
Витамин В12, кобаламин 1.176 мкг 3 мкг 39.2% 23.2% 255 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 0.5% 13235 г
Витамин D, кальциферол 0.522 мкг 10 мкг 5.2% 3.1% 1916 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 0.5% 10870 г
Витамин Н, биотин 10.729 мкг 50 мкг 21.5% 12.7% 466 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7843 мг 20 мг 18.9% 11.2% 528 г
Макроэлементы
Калий, K 130.93 мг 2500 мг 5.2% 3.1% 1909 г
Кальций, Ca 115.02 мг 1000 мг 11.5% 6.8% 869 г
Магний, Mg 22.64 мг 400 мг 5.7% 3.4% 1767 г
Натрий, Na 531.92 мг 1300 мг 40.9% 24.2% 244 г
Сера, S 218.76 мг 1000 мг 21.9% 13% 457 г
Фосфор, P 198.8 мг 800 мг 24.9% 14.8% 402 г
Хлор, Cl 846.8 мг 2300 мг 36.8% 21.8% 272 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.962 мг 18 мг 5.3% 3.1% 1871 г
Йод, I 4.88 мкг 150 мкг 3.3% 2% 3074 г
Кобальт, Co 4.121 мкг 10 мкг 41.2% 24.4% 243 г
Марганец, Mn 0.0208 мг 2 мг 1% 0.6% 9615 г
Медь, Cu 78.59 мкг 1000 мкг 7.9% 4.7% 1272 г
Молибден, Mo 8.859 мкг 70 мкг 12.7% 7.5% 790 г
Селен, Se 31.287 мкг 55 мкг 56.9% 33.7% 176 г
Фтор, F 52.24 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7657 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5435 г
Цинк, Zn 0.5667 мг 12 мг 4.7% 2.8% 2118 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пудинг творожный составляет 168,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.8 кКал -%
Белки 20.6 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 58 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПУДИНГ ТВОРОЖНЫЙ

пудинг творожный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,9 %, холином - 19 %, витамином B12 - 39,2 %, витамином H - 21,5 %, витамином PP - 18,9 %, кальцием - 11,5 %, фосфором - 24,9 %, хлором - 36,8 %, кобальтом - 41,2 %, молибденом - 12,7 %, селеном - 56,9 %

Чем полезен пудинг творожный

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пудинг творожный, калорийность 168,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пудинг творожный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы