Рецепт печенье овсяно-кокосовое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты печенье овсяно-кокосовое

мацони(кефир 1.5%) 200 г
Яйцо куриное 115 г
Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Пищевая сода 5 г
Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная 40 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье овсяно-кокосовое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 311.9 ккал 1684 ккал 18.5% 5.9% 540 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 3.9% 826 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 6% 538 г
Углеводы 46.3 г 219 г 21.1% 6.8% 473 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 5.6% 571 г
Вода 29.2 г 2273 г 1.3% 0.4% 7784 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.3 мкг 900 мкг 7.3% 2.3% 1378 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.203 мг 1.5 мг 13.5% 4.3% 739 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 3.4% 938 г
Витамин В4, холин 73.05 мг 500 мг 14.6% 4.7% 684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.498 мг 5 мг 10% 3.2% 1004 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 2.5% 1307 г
Витамин В9, фолаты 13.8 мкг 400 мкг 3.5% 1.1% 2899 г
Витамин В12, кобаламин 0.228 мкг 3 мкг 7.6% 2.4% 1316 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.482 мкг 10 мкг 4.8% 1.5% 2075 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.774 мг 15 мг 5.2% 1.7% 1938 г
Витамин Н, биотин 13.339 мкг 50 мкг 26.7% 8.6% 375 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8917 мг 20 мг 14.5% 4.6% 692 г
Ниацин 0.423 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.18 мг 2500 мг 10.1% 3.2% 987 г
Кальций, Ca 79.36 мг 1000 мг 7.9% 2.5% 1260 г
Магний, Mg 64.72 мг 400 мг 16.2% 5.2% 618 г
Натрий, Na 319.98 мг 1300 мг 24.6% 7.9% 406 г
Сера, S 82.74 мг 1000 мг 8.3% 2.7% 1209 г
Фосфор, P 219.3 мг 800 мг 27.4% 8.8% 365 г
Хлор, Cl 99.31 мг 2300 мг 4.3% 1.4% 2316 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.267 мг 18 мг 12.6% 4% 794 г
Йод, I 10.1 мкг 150 мкг 6.7% 2.1% 1485 г
Кобальт, Co 4.476 мкг 10 мкг 44.8% 14.4% 223 г
Марганец, Mn 1.6726 мг 2 мг 83.6% 26.8% 120 г
Медь, Cu 254.07 мкг 1000 мкг 25.4% 8.1% 394 г
Молибден, Mo 3.219 мкг 70 мкг 4.6% 1.5% 2175 г
Селен, Se 9.117 мкг 55 мкг 16.6% 5.3% 603 г
Фтор, F 36.81 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 10867 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 1.1% 3049 г
Цинк, Zn 1.7296 мг 12 мг 14.4% 4.6% 694 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.895 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.572 г ~
Валин 0.44 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.323 г ~
Лейцин 0.546 г ~
Лизин 0.399 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.329 г ~
Треонин 0.317 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.398 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.663 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.388 г ~
Аспарагиновая кислота 0.709 г ~
Глицин 0.551 г ~
Глутаминовая кислота 1.338 г ~
Пролин 0.384 г ~
Серин 0.448 г ~
Тирозин 0.312 г ~
Цистеин 0.196 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.344 г ~
10:0 Каприновая 0.274 г ~
12:0 Лауриновая 2.181 г ~
14:0 Миристиновая 0.877 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.365 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.47 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.117 г min 16.8 г 12.6% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.92 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.217 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.163 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность печенье овсяно-кокосовое составляет 311,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 311.9 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 46.3 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 29.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНО-КОКОСОВОЕ

печенье овсяно-кокосовое богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,5 %, холином - 14,6 %, витамином H - 26,7 %, витамином PP - 14,5 %, магнием - 16,2 %, фосфором - 27,4 %, железом - 12,6 %, кобальтом - 44,8 %, марганцем - 83,6 %, медью - 25,4 %, селеном - 16,6 %, цинком - 14,4 %

Чем полезен печенье овсяно-кокосовое

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить печенье овсяно-кокосовое, калорийность 311,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления печенье овсяно-кокосовое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты