Рецепт грибной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты грибной суп

Вода 2400 г
Шампиньоны 170 г
Картофель 310 г
Морковь, желтая 37 г
Лук репчатый 104 г
Вермишель, из сои 50 г
Сыр сливочный 85 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "грибной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.7 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5485 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.6% 12667 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 9.4% 3500 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 5.2% 6441 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.5% 5000 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 13.4% 2428 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.4 мкг 900 мкг 1.4% 4.6% 7258 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 1.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 4.2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 6.2% 5143 г
Витамин В4, холин 3.51 мг 500 мг 0.7% 2.3% 14245 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 10.7% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 6.2% 5263 г
Витамин В9, фолаты 3.081 мкг 400 мкг 0.8% 2.6% 12983 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 0.7% 42857 г
Витамин C, аскорбиновая 2.71 мг 90 мг 3% 9.8% 3321 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.7% 62500 г
Витамин D3, холекальциферол 0.016 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.322 мг 15 мг 2.1% 6.8% 4658 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1% 40000 г
Менахинон-4 (МК4) 0.527 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.5099 мг 20 мг 2.5% 8.1% 3922 г
Ниацин 0.402 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.01 мг 2500 мг 3.8% 12.4% 2604 г
Кальций, Ca 9.63 мг 1000 мг 1% 3.3% 10384 г
Магний, Mg 4.95 мг 400 мг 1.2% 3.9% 8081 г
Натрий, Na 11.03 мг 1300 мг 0.8% 2.6% 11786 г
Сера, S 6.08 мг 1000 мг 0.6% 2% 16447 г
Фосфор, P 17.6 мг 800 мг 2.2% 7.2% 4545 г
Хлор, Cl 9.61 мг 2300 мг 0.4% 1.3% 23933 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.8 мкг ~
Бор, B 20.1 мкг ~
Ванадий, V 15.7 мкг ~
Железо, Fe 0.186 мг 18 мг 1% 3.3% 9677 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 3.6% 9317 г
Кобальт, Co 1.478 мкг 10 мкг 14.8% 48.2% 677 г
Литий, Li 7.586 мкг ~
Марганец, Mn 0.028 мг 2 мг 1.4% 4.6% 7143 г
Медь, Cu 48.67 мкг 1000 мкг 4.9% 16% 2055 г
Молибден, Mo 1.174 мкг 70 мкг 1.7% 5.5% 5963 г
Никель, Ni 0.656 мкг ~
Рубидий, Rb 65.8 мкг ~
Селен, Se 0.519 мкг 55 мкг 0.9% 2.9% 10597 г
Фтор, F 80.9 мкг 4000 мкг 2% 6.5% 4944 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 11.4% 2825 г
Цинк, Zn 0.163 мг 12 мг 1.4% 4.6% 7362 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.479 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.259 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.027 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.083 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.277 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.405 г min 16.8 г 2.4% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.379 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.45 г от 11.2 до 20.6 г 4% 13%
18:2 Линолевая (ud) 0.439 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность грибной суп составляет 30,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.7 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП

грибной суп богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,8 %

Чем полезен грибной суп

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить грибной суп, калорийность 30,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления грибной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги