Рецепт Кабачок в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок в мультиварке

Кабачок 500 г
Лук репчатый 146 г
Морковь, желтая 276 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.8 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2639 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2% 7600 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 10.7% 1474 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 4.7% 3369 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 11% 1429 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 6% 2634 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.6 мкг 900 мкг 7% 11% 1438 г
бета Каротин 0.376 мг 5 мг 7.5% 11.8% 1330 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 6.1% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.5% 6429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 5.5% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 9.2% 1695 г
Витамин В9, фолаты 12.733 мкг 400 мкг 3.2% 5% 3141 г
Витамин C, аскорбиновая 12.19 мг 90 мг 13.5% 21.2% 738 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.845 мг 15 мг 12.3% 19.3% 813 г
Витамин Н, биотин 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 1.3% 12195 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 5.6% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.8945 мг 20 мг 4.5% 7.1% 2236 г
Ниацин 0.714 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.62 мг 2500 мг 9.9% 15.5% 1014 г
Кальций, Ca 29.15 мг 1000 мг 2.9% 4.5% 3431 г
Магний, Mg 19.43 мг 400 мг 4.9% 7.7% 2059 г
Натрий, Na 23.02 мг 1300 мг 1.8% 2.8% 5647 г
Сера, S 13.14 мг 1000 мг 1.3% 2% 7610 г
Фосфор, P 36.7 мг 800 мг 4.6% 7.2% 2180 г
Хлор, Cl 24.81 мг 2300 мг 1.1% 1.7% 9270 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174 мкг ~
Бор, B 99.5 мкг ~
Ванадий, V 32.22 мкг ~
Железо, Fe 0.829 мг 18 мг 4.6% 7.2% 2171 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 2.2% 7009 г
Кобальт, Co 1.512 мкг 10 мкг 15.1% 23.7% 661 г
Литий, Li 1.953 мкг ~
Марганец, Mn 0.1047 мг 2 мг 5.2% 8.2% 1910 г
Медь, Cu 41.53 мкг 1000 мкг 4.2% 6.6% 2408 г
Молибден, Mo 6.509 мкг 70 мкг 9.3% 14.6% 1075 г
Никель, Ni 2.469 мкг ~
Рубидий, Rb 82 мкг ~
Фтор, F 23.24 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 17212 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 4.1% 3788 г
Цинк, Zn 0.2765 мг 12 мг 2.3% 3.6% 4340 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.075 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.219 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.842 г min 16.8 г 5% 7.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.838 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.116 г от 11.2 до 20.6 г 18.9% 29.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.116 г ~

Энергетическая ценность Кабачок в мультиварке составляет 63,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК В МУЛЬТИВАРКЕ

Кабачок в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,5 %, витамином E - 12,3 %, кобальтом - 15,1 %

Чем полезен Кабачок в мультиварке

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок в мультиварке, калорийность 63,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы