Рецепт Десерт с запеченными фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт с запеченными фруктами

Агар пищевой 4 г
Фрукты запеченные 200 г
Шоколадный корж на раз... с кукурузной мукой 146 г
Черника 30 г
Пудинг-крем заварной из молока 3.9% с кардамоном 512 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт с запеченными фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.5 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1311 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 3.3% 2303 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 7.8% 1000 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 5.7% 1377 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.7% 1667 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 2.3% 3362 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.6 мкг 900 мкг 3.8% 3% 2601 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 4.4% 1782 г
Витамин В4, холин 6.53 мг 500 мг 1.3% 1% 7657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.3% 5882 г
Витамин В9, фолаты 1.944 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 20576 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 1.2% 6294 г
Витамин D, кальциферол 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 16393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.445 мг 15 мг 3% 2.3% 3371 г
Витамин Н, биотин 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.8% 9615 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.0209 мг 20 мг 5.1% 4% 1959 г
Ниацин 0.288 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.71 мг 2500 мг 7.1% 5.5% 1415 г
Кальций, Ca 78.5 мг 1000 мг 7.9% 6.1% 1274 г
Кремний, Si 0.544 мг 30 мг 1.8% 1.4% 5515 г
Магний, Mg 17.32 мг 400 мг 4.3% 3.3% 2309 г
Натрий, Na 111.17 мг 1300 мг 8.6% 6.7% 1169 г
Сера, S 25.32 мг 1000 мг 2.5% 1.9% 3949 г
Фосфор, P 77.5 мг 800 мг 9.7% 7.5% 1032 г
Хлор, Cl 47.37 мг 2300 мг 2.1% 1.6% 4855 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.5 мкг ~
Бор, B 28.7 мкг ~
Ванадий, V 2.07 мкг ~
Железо, Fe 0.852 мг 18 мг 4.7% 3.7% 2113 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 12397 г
Кобальт, Co 0.58 мкг 10 мкг 5.8% 4.5% 1724 г
Марганец, Mn 0.0526 мг 2 мг 2.6% 2% 3802 г
Медь, Cu 33.9 мкг 1000 мкг 3.4% 2.6% 2950 г
Молибден, Mo 2.068 мкг 70 мкг 3% 2.3% 3385 г
Никель, Ni 3.753 мкг ~
Олово, Sn 7.91 мкг ~
Рубидий, Rb 7.2 мкг ~
Селен, Se 0.943 мкг 55 мкг 1.7% 1.3% 5832 г
Стронций, Sr 10.22 мкг ~
Титан, Ti 0.2 мкг ~
Фтор, F 10.74 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37244 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 1.6% 4717 г
Цинк, Zn 0.0986 мг 12 мг 0.8% 0.6% 12170 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.974 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.086 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.078 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.025 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.08 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.439 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.003 г min 16.8 г 6% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.085 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.648 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.55 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.084 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Десерт с запеченными фруктами составляет 128,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.5 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 67.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт с запеченными фруктами, калорийность 128,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт с запеченными фруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы