Рецепт салат с болг.перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с болг.перцем

Помидоры (томаты) 20 г
Огурец, грунтовый 20 г
Перец болгарский, сырой 20 г
Лук репчатый 10 г
Укроп 10 г
Салат 10 г
Оливки созревшие, мелкие, консервированные 10 г
Йогурт 1,5% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с болг.перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.5 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4058 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 6.7% 3619 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 6% 4000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 5.8% 4132 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12% 2000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 9.4% 2554 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.6 мкг 900 мкг 12% 28.9% 836 г
бета Каротин 0.662 мг 5 мг 13.2% 31.8% 755 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 6.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 10.8% 2222 г
Витамин В4, холин 17.63 мг 500 мг 3.5% 8.4% 2836 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 11.6% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 16.6% 1449 г
Витамин В9, фолаты 14.667 мкг 400 мкг 3.7% 8.9% 2727 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 10.6% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 25.65 мг 90 мг 28.5% 68.7% 351 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.414 мг 15 мг 2.8% 6.7% 3623 г
Витамин Н, биотин 0.387 мкг 50 мкг 0.8% 1.9% 12920 г
Витамин К, филлохинон 16.2 мкг 120 мкг 13.5% 32.5% 741 г
Витамин РР, НЭ 0.8547 мг 20 мг 4.3% 10.4% 2340 г
Макроэлементы
Калий, K 184.27 мг 2500 мг 7.4% 17.8% 1357 г
Кальций, Ca 75.8 мг 1000 мг 7.6% 18.3% 1319 г
Магний, Mg 20.2 мг 400 мг 5.1% 12.3% 1980 г
Натрий, Na 75.87 мг 1300 мг 5.8% 14% 1713 г
Сера, S 16 мг 1000 мг 1.6% 3.9% 6250 г
Фосфор, P 57.1 мг 800 мг 7.1% 17.1% 1401 г
Хлор, Cl 49.27 мг 2300 мг 2.1% 5.1% 4668 г
Микроэлементы
Бор, B 34.3 мкг ~
Ванадий, V 11.33 мкг ~
Железо, Fe 0.715 мг 18 мг 4% 9.6% 2517 г
Йод, I 4.4 мкг 150 мкг 2.9% 7% 3409 г
Кобальт, Co 1.867 мкг 10 мкг 18.7% 45.1% 536 г
Марганец, Mn 0.1928 мг 2 мг 9.6% 23.1% 1037 г
Медь, Cu 86.8 мкг 1000 мкг 8.7% 21% 1152 г
Молибден, Mo 3.333 мкг 70 мкг 4.8% 11.6% 2100 г
Селен, Se 0.9 мкг 55 мкг 1.6% 3.9% 6111 г
Фтор, F 15.53 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 25757 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 11.8% 2024 г
Цинк, Zn 0.3787 мг 12 мг 3.2% 7.7% 3169 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с болг.перцем составляет 41,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.5 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С БОЛГ.ПЕРЦЕМ

салат с болг.перцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, бэта-каротином - 13,2 %, витамином C - 28,5 %, витамином K - 13,5 %, кобальтом - 18,7 %

Чем полезен салат с болг.перцем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с болг.перцем, калорийность 41,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с болг.перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги