Рецепт Макароны жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны жареные

Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 200 г
Вода, из под крана, муниципальная 500 г
Масло подсолнечное 20 г
Имбирь, молотый 10 г
Перец черный молотый 10 г
Чеснок, порошок 10 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны жареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.8 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1240 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 5% 1462 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 6.2% 1191 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 6.2% 1190 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.3% 1176 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 2.6% 2848 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.1 мкг 900 мкг 4% 2.9% 2493 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
бета Криптоксантин 0.662 мкг ~
Ликопин 0.083 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.828 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 3.1% 2368 г
Витамин В4, холин 50.76 мг 500 мг 10.2% 7.5% 985 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 4.1% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3.7% 2000 г
Витамин В9, фолаты 7.448 мкг 400 мкг 1.9% 1.4% 5371 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 1.8% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.3% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.303 мкг 10 мкг 3% 2.2% 3300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.73 мг 15 мг 11.5% 8.5% 867 г
гамма Токоферол 0.104 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.343 мкг 50 мкг 6.7% 4.9% 1496 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.4% 5217 г
Дигидрофиллохинон 0.033 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.456 мг 20 мг 7.3% 5.4% 1374 г
Ниацин 0.298 мг ~
Бетаин 0.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.37 мг 2500 мг 3.7% 2.7% 2736 г
Кальций, Ca 20.18 мг 1000 мг 2% 1.5% 4955 г
Кремний, Si 1.103 мг 30 мг 3.7% 2.7% 2720 г
Магний, Mg 12.79 мг 400 мг 3.2% 2.4% 3127 г
Натрий, Na 22.57 мг 1300 мг 1.7% 1.3% 5760 г
Сера, S 43.86 мг 1000 мг 4.4% 3.2% 2280 г
Фосфор, P 55.7 мг 800 мг 7% 5.2% 1436 г
Хлор, Cl 42.76 мг 2300 мг 1.9% 1.4% 5379 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.504 мг 18 мг 8.4% 6.2% 1197 г
Йод, I 3.17 мкг 150 мкг 2.1% 1.5% 4732 г
Кобальт, Co 1.821 мкг 10 мкг 18.2% 13.4% 549 г
Марганец, Mn 0.7136 мг 2 мг 35.7% 26.3% 280 г
Медь, Cu 240.28 мкг 1000 мкг 24% 17.7% 416 г
Молибден, Mo 4.303 мкг 70 мкг 6.1% 4.5% 1627 г
Селен, Se 5.514 мкг 55 мкг 10% 7.4% 997 г
Фтор, F 70.33 мкг 4000 мкг 1.8% 1.3% 5687 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 1.7% 4310 г
Цинк, Zn 0.4594 мг 12 мг 3.8% 2.8% 2612 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.248 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.275 г ~
Валин 0.253 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.215 г ~
Лейцин 0.392 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.199 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.242 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.366 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.309 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 1.163 г ~
Пролин 0.349 г ~
Серин 0.279 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.62 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.524 мг ~
бета Ситостерол 5.517 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.525 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.242 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.403 г min 16.8 г 8.4% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.274 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.973 г от 11.2 до 20.6 г 17.6% 13%
18:2 Линолевая (ud) 1.94 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Макароны жареные составляет 135,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.8 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 18.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ЖАРЕНЫЕ

Макароны жареные богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,5 %, кобальтом - 18,2 %, марганцем - 35,7 %, медью - 24 %

Чем полезен Макароны жареные

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны жареные, калорийность 135,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны жареные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты