Рецепт Творожная запеканка с отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с отрубями

Творог обезжиренный "Уманский" (Кубанский молочник) 180 г
Овсяные отруби 8 г
Яйцо куриное (Запекание) 92 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с отрубями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.7 кКал 1684 кКал 7.1% 5.9% 1407 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 17.9% 466 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 7.4% 1143 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1% 8111 г
Вода 22.6 г 2273 г 1% 0.8% 10058 г
Зола 0.338 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.1 мкг 900 мкг 8.8% 7.4% 1138 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 6.9% 1208 г
Витамин В4, холин 84.9 мг 500 мг 17% 14.2% 589 г
Витамин В5, пантотеновая 0.44 мг 5 мг 8.8% 7.4% 1136 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.368 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 16892 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 4.9% 1705 г
Витамин D, кальциферол 0.744 мкг 10 мкг 7.4% 6.2% 1344 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 1.2% 7389 г
Витамин Н, биотин 6.832 мкг 50 мкг 13.7% 11.4% 732 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1825 мг 20 мг 5.9% 4.9% 1691 г
Ниацин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.35 мг 2500 мг 1.9% 1.6% 5280 г
Кальций, Ca 18.6 мг 1000 мг 1.9% 1.6% 5376 г
Магний, Mg 4.06 мг 400 мг 1% 0.8% 9852 г
Натрий, Na 45.32 мг 1300 мг 3.5% 2.9% 2868 г
Сера, S 59.53 мг 1000 мг 6% 5% 1680 г
Фосфор, Ph 64.9 мг 800 мг 8.1% 6.8% 1233 г
Хлор, Cl 52.76 мг 2300 мг 2.3% 1.9% 4359 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.846 мг 18 мг 4.7% 3.9% 2128 г
Йод, I 6.76 мкг 150 мкг 4.5% 3.8% 2219 г
Кобальт, Co 3.382 мкг 10 мкг 33.8% 28.2% 296 г
Марганец, Mn 0.0098 мг 2 мг 0.5% 0.4% 20408 г
Медь, Cu 28.07 мкг 1000 мкг 2.8% 2.3% 3563 г
Молибден, Mo 2.029 мкг 70 мкг 2.9% 2.4% 3450 г
Селен, Se 10.384 мкг 55 мкг 18.9% 15.8% 530 г
Фтор, F 18.6 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21505 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 2.3% 3704 г
Цинк, Zn 0.3754 мг 12 мг 3.1% 2.6% 3197 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.267 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.203 г ~
Лейцин 0.365 г ~
Лизин 0.304 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.244 г ~
Треонин 0.206 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.382 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.24 г ~
Аспарагиновая кислота 0.416 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.599 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.315 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 177.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.693 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.298 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.546 г min 16.8 г 9.2% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.132 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.383 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.392 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.9%
18:2 Линолевая 0.372 г ~
18:3 Линоленовая 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая 0.034 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.7%

Энергетическая ценность Творожная запеканка с отрубями составляет 119,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 119.7 кКал -%
Белки 16.3 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 22.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ОТРУБЯМИ

Творожная запеканка с отрубями богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17 %, витамином H - 13,7 %, кобальтом - 33,8 %, селеном - 18,9 %

Чем полезен Творожная запеканка с отрубями

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с отрубями, калорийность 119,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с отрубями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ