Рецепт куриная грудка в сливках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты куриная грудка в сливках

file kurizi 627 г
Перец черный молотый 2 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Карри, порошок 2 г
Чеснок, порошок 3 г
slivki premialle 10% 100 г
Петрушка 10 г
Лук зеленый (перо) 8 г
Пшеничная мука, высшего сорта 15 г
Способ приготовления

филе приправить специями,оставить на 30инут.запекать при t180 10минут,залить соусом сливки,зелень,мука.выпекать еще 20 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "куриная грудка в сливках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105 кКал 1684 кКал 6.2% 5.9% 1604 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 20.3% 469 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.1% 1867 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1% 8760 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 2.4 г 2273 г 0.1% 0.1% 94708 г
Зола 0.72 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.9 мкг 900 мкг 1.8% 1.7% 5660 г
бета Каротин 0.096 мг 5 мг 1.9% 1.8% 5208 г
бета Криптоксантин 0.124 мкг ~
Ликопин 0.016 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.531 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.5% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.2% 45000 г
Витамин В4, холин 1.68 мг 500 мг 0.3% 0.3% 29762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.9% 11765 г
Витамин В9, фолаты 2.745 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 14572 г
Витамин C, аскорбиновая 2.34 мг 90 мг 2.6% 2.5% 3846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 0.8% 12097 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 94340 г
Витамин К, филлохинон 23.7 мкг 120 мкг 19.8% 18.9% 506 г
Витамин РР, НЭ 0.0992 мг 20 мг 0.5% 0.5% 20161 г
Ниацин 0.035 мг ~
Бетаин 0.121 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 27.37 мг 2500 мг 1.1% 1% 9134 г
Кальций, Ca 9.62 мг 1000 мг 1% 1% 10395 г
Кремний, Si 0.078 мг 30 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Магний, Mg 3.2 мг 400 мг 0.8% 0.8% 12500 г
Натрий, Na 251.8 мг 1300 мг 19.4% 18.5% 516 г
Сера, S 2.77 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 36101 г
Фосфор, Ph 6.6 мг 800 мг 0.8% 0.8% 12121 г
Хлор, Cl 387.58 мг 2300 мг 16.9% 16.1% 593 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.1 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 1.75 мкг ~
Железо, Fe 0.25 мг 18 мг 1.4% 1.3% 7200 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.201 мкг 10 мкг 2% 1.9% 4975 г
Марганец, Mn 0.0456 мг 2 мг 2.3% 2.2% 4386 г
Медь, Cu 13.66 мкг 1000 мкг 1.4% 1.3% 7321 г
Молибден, Mo 1.163 мкг 70 мкг 1.7% 1.6% 6019 г
Никель, Ni 0.043 мкг ~
Олово, Sn 0.1 мкг ~
Селен, Se 0.268 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 20522 г
Титан, Ti 0.21 мкг ~
Фтор, F 0.52 мкг 4000 мкг 769231 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Цинк, Zn 0.0618 мг 12 мг 0.5% 0.5% 19417 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.336 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г max 100 г
Галактоза 0.001 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.003 г ~
Сахароза 0.01 г ~
Фруктоза 0.003 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.456 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.015 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая 0.009 г ~
18:3 Линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность куриная грудка в сливках составляет 105 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 105 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 2.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КУРИНАЯ ГРУДКА В СЛИВКАХ

куриная грудка в сливках богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 19,8 %, хлором - 16,9 %

Чем полезен куриная грудка в сливках

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить куриная грудка в сливках, калорийность 105 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куриная грудка в сливках, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ