Рецепт салат яйца, огурец и горошек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат яйца, огурец и горошек

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 120 г
Горошек зеленый. Консервы 180 г
Огурец, парниковый 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "салат яйца, огурец и горошек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.9 кКал 1684 кКал 3.4% 6% 2960 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 10.4% 1689 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 9.1% 1931 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.6% 6636 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 17.6% 1000 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 6.7% 2637 г
Зола 0.91 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.2 мкг 900 мкг 9.1% 16% 1095 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.131 мг 5 мг 2.6% 4.6% 3817 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 8.1% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 13% 1353 г
Витамин В4, холин 63.25 мг 500 мг 12.7% 22.3% 791 г
Витамин В5, пантотеновая 0.455 мг 5 мг 9.1% 16% 1099 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 7% 2532 г
Витамин В9, фолаты 7.617 мкг 400 мкг 1.9% 3.3% 5251 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 7.4% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 6.4 мг 90 мг 7.1% 12.5% 1406 г
Витамин D, кальциферол 0.533 мкг 10 мкг 5.3% 9.3% 1876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 3% 5837 г
Витамин Н, биотин 5.797 мкг 50 мкг 11.6% 20.4% 863 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 9.7% 1818 г
Витамин РР, НЭ 1.1451 мг 20 мг 5.7% 10% 1747 г
Ниацин 0.378 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.98 мг 2500 мг 5.9% 10.4% 1689 г
Кальций, Ca 27.33 мг 1000 мг 2.7% 4.7% 3659 г
Кремний, Si 4.5 мг 30 мг 15% 26.4% 667 г
Магний, Mg 16.07 мг 400 мг 4% 7% 2489 г
Натрий, Na 164.88 мг 1300 мг 12.7% 22.3% 788 г
Сера, S 53 мг 1000 мг 5.3% 9.3% 1887 г
Фосфор, Ph 80.9 мг 800 мг 10.1% 17.8% 989 г
Хлор, Cl 45.27 мг 2300 мг 2% 3.5% 5081 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170 мкг ~
Бор, B 36.5 мкг ~
Ванадий, V 8.17 мкг ~
Железо, Fe 1.058 мг 18 мг 5.9% 10.4% 1701 г
Йод, I 5.1 мкг 150 мкг 3.4% 6% 2941 г
Кобальт, Co 3.108 мкг 10 мкг 31.1% 54.7% 322 г
Марганец, Mn 0.079 мг 2 мг 4% 7% 2532 г
Медь, Cu 66.92 мкг 1000 мкг 6.7% 11.8% 1494 г
Молибден, Mo 6.027 мкг 70 мкг 8.6% 15.1% 1161 г
Селен, Se 8.489 мкг 55 мкг 15.4% 27.1% 648 г
Фтор, F 14.95 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 26756 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 5.1% 3472 г
Цинк, Zn 0.5031 мг 12 мг 4.2% 7.4% 2385 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.192 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.126 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат яйца, огурец и горошек составляет 56,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 56.9 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 86.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ ЯЙЦА, ОГУРЕЦ И ГОРОШЕК

салат яйца, огурец и горошек богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,7 %, витамином H - 11,6 %, кремнием - 15 %, кобальтом - 31,1 %, селеном - 15,4 %

Чем полезен салат яйца, огурец и горошек

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить салат яйца, огурец и горошек, калорийность 56,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат яйца, огурец и горошек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ