Рецепт Дзадики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Дзадики

Огурец, парниковый 100 г
Йогурт 3,2% жирности 200 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло оливковое 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Дзадики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.8 кКал 1684 кКал 4.2% 5.9% 2379 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 6.5% 2171 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 11.9% 1191 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.8% 7552 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.4% 10000 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 5.4% 2616 г
Зола 0.938 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.2 мкг 900 мкг 1.7% 2.4% 5921 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 10.7% 1324 г
Витамин В4, холин 27.83 мг 500 мг 5.6% 7.9% 1797 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 7.9% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 3.2% 4444 г
Витамин В9, фолаты 1.294 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 30912 г
Витамин В12, кобаламин 0.278 мкг 3 мкг 9.3% 13.1% 1079 г
Витамин C, аскорбиновая 2.65 мг 90 мг 2.9% 4.1% 3396 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.346 мг 15 мг 2.3% 3.2% 4335 г
Витамин Н, биотин 0.291 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 17182 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 6.2% 2264 г
Витамин РР, НЭ 1.0032 мг 20 мг 5% 7.1% 1994 г
Ниацин 0.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.61 мг 2500 мг 6.3% 8.9% 1576 г
Кальций, Ca 85.66 мг 1000 мг 8.6% 12.1% 1167 г
Магний, Mg 14.31 мг 400 мг 3.6% 5.1% 2795 г
Натрий, Na 161.2 мг 1300 мг 12.4% 17.5% 806 г
Сера, S 18.06 мг 1000 мг 1.8% 2.5% 5537 г
Фосфор, Ph 72.1 мг 800 мг 9% 12.7% 1110 г
Хлор, Cl 257.9 мг 2300 мг 11.2% 15.8% 892 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.5 мкг ~
Железо, Fe 0.246 мг 18 мг 1.4% 2% 7317 г
Йод, I 5.83 мкг 150 мкг 3.9% 5.5% 2573 г
Кобальт, Co 0.696 мкг 10 мкг 7% 9.9% 1437 г
Марганец, Mn 0.0047 мг 2 мг 0.2% 0.3% 42553 г
Медь, Cu 7.35 мкг 1000 мкг 0.7% 1% 13605 г
Молибден, Mo 3.592 мкг 70 мкг 5.1% 7.2% 1949 г
Селен, Se 1.392 мкг 55 мкг 2.5% 3.5% 3951 г
Фтор, F 12.94 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 30912 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 3.7% 3876 г
Цинк, Zn 0.2608 мг 12 мг 2.2% 3.1% 4601 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г max 100 г
Галактоза 0.032 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.019 г ~
Лактоза 2.265 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.351 г ~
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.291 г ~
Лизин 0.25 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.304 г ~
Заменимые аминокислоты 1.885 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.581 г ~
Пролин 0.335 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.589 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.065 г ~
6:0 Капроновая 0.045 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.052 г ~
12:0 Лауриновая 0.058 г ~
14:0 Миристиновая 0.291 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.696 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.265 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.36 г min 16.8 г 14% 19.8%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.092 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.127 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.41 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 5.2%
18:2 Линолевая 0.324 г ~
18:3 Линоленовая 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая 0.052 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12%

Энергетическая ценность Дзадики составляет 70,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 70.8 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 86.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ДЗАДИКИ

Дзадики богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11,2 %

Чем полезен Дзадики

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Дзадики, калорийность 70,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Дзадики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ