Рецепт Саллат 20.07.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Саллат 20.07.16

Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 358 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 364 г
Лук репчатый 83 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 9 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 14 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 16 г
Сметана 15,0% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Саллат 20.07.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.8 кКал 1684 кКал 2.7% 6% 3759 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.6% 6333 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 12.1% 1867 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.3% 6844 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.8% 2857 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 8.9% 2503 г
Зола 0.618 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.3 мкг 900 мкг 8.6% 19.2% 1164 г
Ретинол 0.019 мг ~
альфа Каротин 0.31 мкг ~
бета Каротин 0.365 мг 5 мг 7.3% 16.3% 1370 г
бета Криптоксантин 1.741 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.457 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 5.1% 4390 г
Витамин В4, холин 4.67 мг 500 мг 0.9% 2% 10707 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 11.2% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 7.1% 3125 г
Витамин В9, фолаты 8.306 мкг 400 мкг 2.1% 4.7% 4816 г
Витамин C, аскорбиновая 11.84 мг 90 мг 13.2% 29.5% 760 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 4.7% 4777 г
Витамин Н, биотин 0.802 мкг 50 мкг 1.6% 3.6% 6234 г
Витамин К, филлохинон 33.1 мкг 120 мкг 27.6% 61.6% 363 г
Витамин РР, НЭ 0.5165 мг 20 мг 2.6% 5.8% 3872 г
Ниацин 0.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.15 мг 2500 мг 8.3% 18.5% 1201 г
Кальций, Ca 35.27 мг 1000 мг 3.5% 7.8% 2835 г
Магний, Mg 17.01 мг 400 мг 4.3% 9.6% 2352 г
Натрий, Na 17.08 мг 1300 мг 1.3% 2.9% 7611 г
Сера, S 14.26 мг 1000 мг 1.4% 3.1% 7013 г
Фосфор, Ph 41.9 мг 800 мг 5.2% 11.6% 1909 г
Хлор, Cl 21.53 мг 2300 мг 0.9% 2% 10683 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180 мкг ~
Бор, B 55.3 мкг ~
Железо, Fe 0.513 мг 18 мг 2.9% 6.5% 3509 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 16304 г
Кобальт, Co 2.455 мкг 10 мкг 24.6% 54.9% 407 г
Марганец, Mn 0.0915 мг 2 мг 4.6% 10.3% 2186 г
Медь, Cu 51.05 мкг 1000 мкг 5.1% 11.4% 1959 г
Молибден, Mo 2.4 мкг 70 мкг 3.4% 7.6% 2917 г
Никель, Ni 4.696 мкг ~
Рубидий, Rb 90.3 мкг ~
Селен, Se 0.251 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 21912 г
Фтор, F 9.32 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 42918 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 8.3% 2674 г
Цинк, Zn 0.1688 мг 12 мг 1.4% 3.1% 7109 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.163 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.103 г ~
Сахароза 0.517 г ~
Фруктоза 0.095 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.26 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.043 мг ~
Стигмастерол 0.026 мг ~
бета Ситостерол 0.017 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Саллат 20.07.16 составляет 44,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 44.8 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛЛАТ 20.07.16

Саллат 20.07.16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,2 %, витамином K - 27,6 %, кобальтом - 24,6 %

Чем полезен Саллат 20.07.16

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Саллат 20.07.16, калорийность 44,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Саллат 20.07.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ