Рецепт оладьи из кабачка и яблока с мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты оладьи из кабачка и яблока с мукой

Кабачок 150 г
Яблоки 150 г
Яйцо куриное 60 г
Сахар песок 30 г
Простокваша городецкая 8,5% 80 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "оладьи из кабачка и яблока с мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.3 кКал 1684 кКал 13.3% 6% 754 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 4.1% 1101 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 2.9% 1556 г
Углеводы 40.6 г 219 г 18.5% 8.3% 539 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5.2% 870 г
Вода 44.9 г 2273 г 2% 0.9% 5062 г
Зола 0.6208 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.5 мкг 900 мкг 5.2% 2.3% 1935 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 2.9% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 2.1% 2069 г
Витамин В4, холин 53.04 мг 500 мг 10.6% 4.7% 943 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 3% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 3.3% 1351 г
Витамин В9, фолаты 17.167 мкг 400 мкг 4.3% 1.9% 2330 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 1% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 7.81 мг 90 мг 8.7% 3.9% 1152 г
Витамин D, кальциферол 0.275 мкг 10 мкг 2.8% 1.3% 3636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.794 мг 15 мг 5.3% 2.4% 1889 г
Витамин Н, биотин 3.577 мкг 50 мкг 7.2% 3.2% 1398 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.0438 мг 20 мг 10.2% 4.6% 979 г
Ниацин 0.805 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.44 мг 2500 мг 10% 4.5% 998 г
Кальций, Ca 39.25 мг 1000 мг 3.9% 1.7% 2548 г
Кремний, Si 1.667 мг 30 мг 5.6% 2.5% 1800 г
Магний, Mg 13.79 мг 400 мг 3.4% 1.5% 2901 г
Натрий, Na 35.15 мг 1300 мг 2.7% 1.2% 3698 г
Сера, S 52.73 мг 1000 мг 5.3% 2.4% 1896 г
Фосфор, Ph 67 мг 800 мг 8.4% 3.8% 1194 г
Хлор, Cl 28.46 мг 2300 мг 1.2% 0.5% 8082 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 471.9 мкг ~
Бор, B 92 мкг ~
Ванадий, V 38.75 мкг ~
Железо, Fe 1.644 мг 18 мг 9.1% 4.1% 1095 г
Йод, I 3.75 мкг 150 мкг 2.5% 1.1% 4000 г
Кобальт, Co 2.229 мкг 10 мкг 22.3% 10% 449 г
Марганец, Mn 0.2568 мг 2 мг 12.8% 5.7% 779 г
Медь, Cu 86.42 мкг 1000 мкг 8.6% 3.9% 1157 г
Молибден, Mo 7.833 мкг 70 мкг 11.2% 5% 894 г
Никель, Ni 6.229 мкг ~
Олово, Sn 2.17 мкг ~
Рубидий, Rb 19.7 мкг ~
Селен, Se 6.556 мкг 55 мкг 11.9% 5.3% 839 г
Титан, Ti 4.58 мкг ~
Фтор, F 18.54 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21575 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 2.4% 1873 г
Цинк, Zn 0.4773 мг 12 мг 4% 1.8% 2514 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.542 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.625 г ~
Сахароза 0.4688 г ~
Фруктоза 1.7188 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0275 г ~
Аргинин* 0.1019 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.0447 г ~
Изолейцин 0.0791 г ~
Лейцин 0.1409 г ~
Лизин 0.1181 г ~
Метионин 0.0534 г ~
Метионин + Цистеин 0.0931 г ~
Треонин 0.0797 г ~
Триптофан 0.0259 г ~
Фенилаланин 0.0841 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1475 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.0941 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1781 г ~
Глицин 0.0569 г ~
Глутаминовая кислота 0.2344 г ~
Пролин 0.0541 г ~
Серин 0.1213 г ~
Тирозин 0.0619 г ~
Цистеин 0.0378 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.2563 г ~
17:0 Маргариновая 0.0038 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.0038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.6213 г min 16.8 г 3.7% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0488 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0013 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.5113 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1575 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.6%
18:2 Линолевая 0.1375 г ~
18:3 Линоленовая 0.0075 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0125 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.9%

Энергетическая ценность оладьи из кабачка и яблока с мукой составляет 223,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 223.3 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 40.6 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 44.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКА И ЯБЛОКА С МУКОЙ

оладьи из кабачка и яблока с мукой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 22,3 %, марганцем - 12,8 %, молибденом - 11,2 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен оладьи из кабачка и яблока с мукой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить оладьи из кабачка и яблока с мукой, калорийность 223,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления оладьи из кабачка и яблока с мукой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ