Рецепт творог с медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творог с медом

Творог полужирный 9,0% жирности 180 г
Сметана 20,0% жирности 20 г
Мед пчелиный 30 г
Способ приготовления

творог с медом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "творог с медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193 кКал 1684 кКал 11.5% 6% 873 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 9.8% 528 г
Жиры 8.8 г 60 г 14.7% 7.6% 682 г
Углеводы 13.1 г 211 г 6.2% 3.2% 1611 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Вода 61.7 г 2400 г 2.6% 1.3% 3890 г
Зола 0.865 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57 мкг 900 мкг 6.3% 3.3% 1579 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 6.5% 800 г
Витамин В4, холин 47.33 мг 500 мг 9.5% 4.9% 1056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 2.7% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2.7% 1905 г
Витамин В9, фолаты 30.087 мкг 400 мкг 7.5% 3.9% 1329 г
Витамин В12, кобаламин 0.815 мкг 3 мкг 27.2% 14.1% 368 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 0.4% 13235 г
Витамин D, кальциферол 0.236 мкг 10 мкг 2.4% 1.2% 4237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7853 г
Витамин Н, биотин 4.31 мкг 50 мкг 8.6% 4.5% 1160 г
Витамин РР, НЭ 3.1565 мг 20 мг 15.8% 8.2% 634 г
Ниацин 0.348 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.83 мг 2500 мг 4.1% 2.1% 2455 г
Кальций, Ca 137.65 мг 1000 мг 13.8% 7.2% 726 г
Магний, Mg 19.09 мг 400 мг 4.8% 2.5% 2095 г
Натрий, Na 36.43 мг 1300 мг 2.8% 1.5% 3568 г
Сера, S 143.17 мг 1000 мг 14.3% 7.4% 698 г
Фосфор, Ph 179.7 мг 800 мг 22.5% 11.7% 445 г
Хлор, Cl 121.43 мг 2300 мг 5.3% 2.7% 1894 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.435 мг 18 мг 2.4% 1.2% 4138 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 57692 г
Кобальт, Co 0.822 мкг 10 мкг 8.2% 4.2% 1217 г
Марганец, Mn 0.0102 мг 2 мг 0.5% 0.3% 19608 г
Медь, Cu 65.74 мкг 1000 мкг 6.6% 3.4% 1521 г
Молибден, Mo 6.026 мкг 70 мкг 8.6% 4.5% 1162 г
Селен, Se 23.478 мкг 55 мкг 42.7% 22.1% 234 г
Фтор, F 38.09 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10501 г
Цинк, Zn 0.3201 мг 12 мг 2.7% 1.4% 3749 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.717 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.4 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность творог с медом составляет 193 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 193 кКал -%
Белки 14.4 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 61.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ТВОРОГ С МЕДОМ

творог с медом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,5 %, витамином B12 - 27,2 %, витамином PP - 15,8 %, кальцием - 13,8 %, фосфором - 22,5 %, селеном - 42,7 %

Чем полезен творог с медом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить творог с медом, калорийность 193 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творог с медом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ