Рецепт Каша ячневая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша ячневая

Крупа ячневая (Варка без слива вязкая) 200 г
Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша ячневая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.6 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3264 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.3% 4471 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 9.5% 2028 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 12.6% 1538 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 7.4% 2640 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 1.2% 16364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 8.9% 2198 г
Витамин В9, фолаты 5.374 мкг 400 мкг 1.3% 2.5% 7443 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 3.3% 5952 г
Витамин РР, НЭ 0.7893 мг 20 мг 3.9% 7.6% 2534 г
Ниацин 0.413 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.13 мг 2500 мг 1.4% 2.7% 7325 г
Кальций, Ca 18.62 мг 1000 мг 1.9% 3.7% 5371 г
Магний, Mg 9.24 мг 400 мг 2.3% 4.5% 4329 г
Натрий, Na 165.76 мг 1300 мг 12.8% 24.8% 784 г
Сера, S 15.2 мг 1000 мг 1.5% 2.9% 6579 г
Фосфор, P 57.3 мг 800 мг 7.2% 14% 1396 г
Хлор, Cl 251.76 мг 2300 мг 10.9% 21.1% 914 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.312 мг 18 мг 1.7% 3.3% 5769 г
Кобальт, Co 0.416 мкг 10 мкг 4.2% 8.1% 2404 г
Марганец, Mn 0.13 мг 2 мг 6.5% 12.6% 1538 г
Медь, Cu 63.77 мкг 1000 мкг 6.4% 12.4% 1568 г
Молибден, Mo 2.645 мкг 70 мкг 3.8% 7.4% 2647 г
Фтор, F 99.08 мкг 4000 мкг 2.5% 4.8% 4037 г
Цинк, Zn 0.1856 мг 12 мг 1.5% 2.9% 6466 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.606 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.403 г ~
Пролин 0.22 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Каша ячневая составляет 51,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.6 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша ячневая, калорийность 51,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша ячневая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты