Рецепт Запечёные кабачки с сыром в формочке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запечёные кабачки с сыром в формочке

Кабачки запеченные по 1-258 120 г
Подсолнечное масло 3 г
Чеснок (Жарка) 2 г
Яйцо куриное (Запекание) 58 г
Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 30 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 0 г
Манная крупа, обогащенная 15 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 11 г
Укроп, свежий 2 г
Петрушка, сырая 4 г
Батат, картофель сладкий (Жарка) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запечёные кабачки с сыром в формочке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.8 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 980 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 6.1% 962 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 11.4% 514 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 2.7% 2168 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.5% 1667 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 1.7% 3372 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.4 мкг 900 мкг 16.5% 9.6% 606 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.241 мг 5 мг 4.8% 2.8% 2075 г
Лютеин + Зеаксантин 83 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 4% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 6.6% 882 г
Витамин В4, холин 58.44 мг 500 мг 11.7% 6.8% 856 г
Витамин В5, пантотеновая 0.485 мг 5 мг 9.7% 5.6% 1031 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.8% 2105 г
Витамин В9, фолаты 24.041 мкг 400 мкг 6% 3.5% 1664 г
Витамин В12, кобаламин 0.269 мкг 3 мкг 9% 5.2% 1115 г
Витамин C, аскорбиновая 8.26 мг 90 мг 9.2% 5.4% 1090 г
Витамин D, кальциферол 0.57 мкг 10 мкг 5.7% 3.3% 1754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.592 мг 15 мг 10.6% 6.2% 942 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 4.666 мкг 50 мкг 9.3% 5.4% 1072 г
Витамин К, филлохинон 32 мкг 120 мкг 26.7% 15.5% 375 г
Витамин РР, НЭ 2.4789 мг 20 мг 12.4% 7.2% 807 г
Ниацин 0.391 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.03 мг 2500 мг 11% 6.4% 912 г
Кальций, Ca 175.33 мг 1000 мг 17.5% 10.2% 570 г
Кремний, Si 0.224 мг 30 мг 0.7% 0.4% 13393 г
Магний, Mg 21.92 мг 400 мг 5.5% 3.2% 1825 г
Натрий, Na 316.08 мг 1300 мг 24.3% 14.1% 411 г
Сера, S 70.55 мг 1000 мг 7.1% 4.1% 1417 г
Фосфор, P 148.1 мг 800 мг 18.5% 10.8% 540 г
Хлор, Cl 183.01 мг 2300 мг 8% 4.7% 1257 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.1 мкг ~
Бор, B 9.3 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 1.413 мг 18 мг 7.9% 4.6% 1274 г
Йод, I 4.46 мкг 150 мкг 3% 1.7% 3363 г
Кобальт, Co 2.519 мкг 10 мкг 25.2% 14.7% 397 г
Литий, Li 0.269 мкг ~
Марганец, Mn 0.1167 мг 2 мг 5.8% 3.4% 1714 г
Медь, Cu 69.21 мкг 1000 мкг 6.9% 4% 1445 г
Молибден, Mo 2.309 мкг 70 мкг 3.3% 1.9% 3032 г
Никель, Ni 0.221 мкг ~
Рубидий, Rb 19.1 мкг ~
Селен, Se 13.488 мкг 55 мкг 24.5% 14.3% 408 г
Стронций, Sr 1.03 мкг ~
Фтор, F 14.84 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26954 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.6% 3759 г
Цинк, Zn 0.8902 мг 12 мг 7.4% 4.3% 1348 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.308 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.172 г ~
Аргинин* 0.306 г ~
Валин 0.376 г ~
Гистидин* 0.175 г ~
Изолейцин 0.284 г ~
Лейцин 0.552 г ~
Лизин 0.415 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.248 г ~
Треонин 0.266 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.333 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.575 г ~
Заменимые аминокислоты 1.651 г ~
Аланин 0.257 г ~
Аспарагиновая кислота 0.499 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 1.116 г ~
Пролин 0.485 г ~
Серин 0.376 г ~
Тирозин 0.299 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 14.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.27 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.075 мг ~
бета Ситостерол 2.239 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.065 г ~
12:0 Лауриновая 0.086 г ~
14:0 Миристиновая 0.311 г ~
15:0 Пентадекановая 0.046 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.125 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.464 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.039 г min 16.8 г 12.1% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.149 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.825 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.113 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Запечёные кабачки с сыром в формочке составляет 171,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.8 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 67.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЁНЫЕ КАБАЧКИ С СЫРОМ В ФОРМОЧКЕ

Запечёные кабачки с сыром в формочке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, витамином B2 - 11,3 %, холином - 11,7 %, витамином K - 26,7 %, витамином PP - 12,4 %, калием - 11 %, кальцием - 17,5 %, фосфором - 18,5 %, кобальтом - 25,2 %, селеном - 24,5 %

Чем полезен Запечёные кабачки с сыром в формочке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запечёные кабачки с сыром в формочке, калорийность 171,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запечёные кабачки с сыром в формочке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы