Рецепт салат овощной с сыром ольтермани17%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат овощной с сыром ольтермани17%

Огурец, грунтовый 20 г
Помидоры (томаты) 30 г
Перец болгарский, сырой 20 г
Лук репчатый 10 г
Укроп, свежий 10 г
Салат 10 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные или в бутылках 20 г
Масло оливковое 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 3 г
Сок лимонный 4 г
сыр ольтермани17% 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат овощной с сыром ольтермани17%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.6 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1708 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 5.4% 1900 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 13.2% 767 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 2.1% 4761 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.1% 1000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3.3% 3072 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95 мкг 900 мкг 10.6% 10.8% 947 г
бета Каротин 0.461 мг 5 мг 9.2% 9.3% 1085 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 2.9% 3396 г
Витамин В4, холин 6.18 мг 500 мг 1.2% 1.2% 8091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 3.5% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 7.1% 1439 г
Витамин В9, фолаты 24.44 мкг 400 мкг 6.1% 6.2% 1637 г
Витамин C, аскорбиновая 27.43 мг 90 мг 30.5% 30.9% 328 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.148 мг 15 мг 7.7% 7.8% 1307 г
Витамин Н, биотин 0.467 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 10707 г
Витамин К, филлохинон 20.1 мкг 120 мкг 16.8% 17% 597 г
Витамин РР, НЭ 0.5633 мг 20 мг 2.8% 2.8% 3551 г
Макроэлементы
Калий, K 214.01 мг 2500 мг 8.6% 8.7% 1168 г
Кальций, Ca 52.58 мг 1000 мг 5.3% 5.4% 1902 г
Магний, Mg 21.24 мг 400 мг 5.3% 5.4% 1883 г
Натрий, Na 997.01 мг 1300 мг 76.7% 77.8% 130 г
Сера, S 11.67 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8569 г
Фосфор, P 31.2 мг 800 мг 3.9% 4% 2564 г
Хлор, Cl 1213.67 мг 2300 мг 52.8% 53.5% 190 г
Микроэлементы
Бор, B 46.7 мкг ~
Ванадий, V 11.33 мкг ~
Железо, Fe 1.571 мг 18 мг 8.7% 8.8% 1146 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 1% 9804 г
Кобальт, Co 2.233 мкг 10 мкг 22.3% 22.6% 448 г
Марганец, Mn 0.3174 мг 2 мг 15.9% 16.1% 630 г
Медь, Cu 124.43 мкг 1000 мкг 12.4% 12.6% 804 г
Молибден, Mo 4.36 мкг 70 мкг 6.2% 6.3% 1606 г
Селен, Se 0.382 мкг 55 мкг 0.7% 0.7% 14398 г
Фтор, F 11.15 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 35874 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 4.4% 2347 г
Цинк, Zn 0.2931 мг 12 мг 2.4% 2.4% 4094 г

Энергетическая ценность салат овощной с сыром ольтермани17% составляет 98,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.6 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С СЫРОМ ОЛЬТЕРМАНИ17%

салат овощной с сыром ольтермани17% богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 30,5 %, витамином K - 16,8 %, хлором - 52,8 %, кобальтом - 22,3 %, марганцем - 15,9 %, медью - 12,4 %

Чем полезен салат овощной с сыром ольтермани17%

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат овощной с сыром ольтермани17%, калорийность 98,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат овощной с сыром ольтермани17%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги