Рецепт пирог с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог с яблоками

Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Сахар песок 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 130 г
Яблоки (Припускание) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.1 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 794 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 3.6% 1310 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 3% 1600 г
Углеводы 39.1 г 219 г 17.9% 8.4% 560 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.3% 1429 г
Вода 52.1 г 2273 г 2.3% 1.1% 4363 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.1 мкг 900 мкг 8.8% 4.1% 1138 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 3.8% 1250 г
Витамин В4, холин 84.39 мг 500 мг 16.9% 8% 592 г
Витамин В5, пантотеновая 0.474 мг 5 мг 9.5% 4.5% 1055 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 2.6% 1818 г
Витамин В9, фолаты 8.182 мкг 400 мкг 2% 0.9% 4889 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 2.4% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 1.56 мг 90 мг 1.7% 0.8% 5769 г
Витамин D, кальциферол 0.652 мкг 10 мкг 6.5% 3.1% 1534 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.556 мг 15 мг 3.7% 1.7% 2698 г
Витамин Н, биотин 6.504 мкг 50 мкг 13% 6.1% 769 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.7876 мг 20 мг 8.9% 4.2% 1119 г
Ниацин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.57 мг 2500 мг 7.4% 3.5% 1354 г
Кальций, Ca 27.33 мг 1000 мг 2.7% 1.3% 3659 г
Кремний, Si 0.77 мг 30 мг 2.6% 1.2% 3896 г
Магний, Mg 10.43 мг 400 мг 2.6% 1.2% 3835 г
Натрий, Na 51.34 мг 1300 мг 3.9% 1.8% 2532 г
Сера, S 67.85 мг 1000 мг 6.8% 3.2% 1474 г
Фосфор, P 77.7 мг 800 мг 9.7% 4.6% 1030 г
Хлор, Cl 50.96 мг 2300 мг 2.2% 1% 4513 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 251.1 мкг ~
Бор, B 116 мкг ~
Ванадий, V 19.11 мкг ~
Железо, Fe 1.99 мг 18 мг 11.1% 5.2% 905 г
Йод, I 7.1 мкг 150 мкг 4.7% 2.2% 2113 г
Кобальт, Co 3.716 мкг 10 мкг 37.2% 17.5% 269 г
Марганец, Mn 0.1406 мг 2 мг 7% 3.3% 1422 г
Медь, Cu 92.74 мкг 1000 мкг 9.3% 4.4% 1078 г
Молибден, Mo 6.852 мкг 70 мкг 9.8% 4.6% 1022 г
Никель, Ni 7.979 мкг ~
Олово, Sn 1 мкг ~
Рубидий, Rb 28 мкг ~
Селен, Se 10.681 мкг 55 мкг 19.4% 9.1% 515 г
Титан, Ti 2.12 мкг ~
Фтор, F 24.09 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16604 г
Хром, Cr 3.39 мкг 50 мкг 6.8% 3.2% 1475 г
Цинк, Zn 0.5304 мг 12 мг 4.4% 2.1% 2262 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.891 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.239 г ~
Валин 0.233 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.328 г ~
Лизин 0.275 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.218 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.197 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.344 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.399 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.543 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.283 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 168.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.607 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.261 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.473 г min 16.8 г 8.8% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.212 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.373 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.326 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность пирог с яблоками составляет 212,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 212.1 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 39.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 52.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ

пирог с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,9 %, витамином H - 13 %, железом - 11,1 %, кобальтом - 37,2 %, селеном - 19,4 %

Чем полезен пирог с яблоками

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог с яблоками, калорийность 212,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги