Рецепт пирог с рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог с рыбой

Лосось атлантический (семга) (Тушение)	300 г
Тесто слоеное, пресное для мучных изделий	300 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива)	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	231.4 ккал	1684 ккал	13.7%	5.9%	728 г
Белки	11.9 г	76 г	15.7%	6.8%	639 г
Жиры	12.4 г	56 г	22.1%	9.6%	452 г
Углеводы	19.3 г	219 г	8.8%	3.8%	1135 г
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	1.5%	2857 г
Вода	55.8 г	2273 г	2.5%	1.1%	4073 г
Органические кислоты	18.4 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	117.8 мкг	900 мкг	13.1%	5.7%	764 г
Ретинол	0.065 мг	~
бета Каротин	0.304 мг	5 мг	6.1%	2.6%	1645 г
Витамин В1, тиамин	0.136 мг	1.5 мг	9.1%	3.9%	1103 г
Витамин В2, рибофлавин	0.144 мг	1.8 мг	8%	3.5%	1250 г
Витамин В4, холин	15.33 мг	500 мг	3.1%	1.3%	3262 г
Витамин В5, пантотеновая	0.117 мг	5 мг	2.3%	1%	4274 г
Витамин В6, пиридоксин	0.072 мг	2 мг	3.6%	1.6%	2778 г
Витамин В9, фолаты	9.84 мкг	400 мкг	2.5%	1.1%	4065 г
Витамин В12, кобаламин	0.034 мкг	3 мкг	1.1%	0.5%	8824 г
Витамин C, аскорбиновая	2.23 мг	90 мг	2.5%	1.1%	4036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.24 мг	15 мг	28.3%	12.2%	354 г
Витамин Н, биотин	0.72 мкг	50 мкг	1.4%	0.6%	6944 г
Витамин К, филлохинон	26.7 мкг	120 мкг	22.3%	9.6%	449 г
Витамин РР, НЭ	5.3501 мг	20 мг	26.8%	11.6%	374 г
Ниацин	2.806 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	254.62 мг	2500 мг	10.2%	4.4%	982 г
Кальций, Ca	30.66 мг	1000 мг	3.1%	1.3%	3262 г
Кремний, Si	1.008 мг	30 мг	3.4%	1.5%	2976 г
Магний, Mg	18.26 мг	400 мг	4.6%	2%	2191 г
Натрий, Na	43.61 мг	1300 мг	3.4%	1.5%	2981 г
Сера, S	122.06 мг	1000 мг	12.2%	5.3%	819 г
Фосфор, P	127.2 мг	800 мг	15.9%	6.9%	629 г
Хлор, Cl	299.01 мг	2300 мг	13%	5.6%	769 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	337.8 мкг	~
Бор, B	9.4 мкг	~
Ванадий, V	22.7 мкг	~
Железо, Fe	0.841 мг	18 мг	4.7%	2%	2140 г
Йод, I	0.48 мкг	150 мкг	0.3%	0.1%	31250 г
Кобальт, Co	1.696 мкг	10 мкг	17%	7.3%	590 г
Марганец, Mn	0.1663 мг	2 мг	8.3%	3.6%	1203 г
Медь, Cu	43.82 мкг	1000 мкг	4.4%	1.9%	2282 г
Молибден, Mo	7.088 мкг	70 мкг	10.1%	4.4%	988 г
Никель, Ni	0.72 мкг	~
Олово, Sn	2.54 мкг	~
Селен, Se	1.616 мкг	55 мкг	2.9%	1.3%	3403 г
Титан, Ti	2.78 мкг	~
Фтор, F	6.58 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	60790 г
Хром, Cr	1.36 мкг	50 мкг	2.7%	1.2%	3676 г
Цинк, Zn	0.3 мг	12 мг	2.5%	1.1%	4000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	17.103 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	42.82 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность пирог с рыбой составляет 231,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	231.4 кКал	-%
	Белки	11.9 г	-%
	Жиры	12.4 г	-%
	Углеводы	19.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	55.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С РЫБОЙ

пирог с рыбой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, витамином E - 28,3 %, витамином K - 22,3 %, витамином PP - 26,8 %, фосфором - 15,9 %, хлором - 13 %, кобальтом - 17 %

Чем полезен пирог с рыбой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить пирог с рыбой, калорийность 231,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с рыбой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Соус БЛЮ ЧИЗ для овощных палочек

Салат овощной с айсбергом, морковью, огурцом и помидорами черри

Лучшие рационы

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе