Рецепт салат помидоры с огурцами и перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат помидоры с огурцами и перцем

Помидоры (томаты) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 6 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец красный сладкий 200 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат помидоры с огурцами и перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.6 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4479 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.5% 7600 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 9.6% 2800 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 5.1% 5341 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 14.6% 1818 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10.6% 2498 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 194.4 мкг 900 мкг 21.6% 57.4% 463 г
бета Каротин 1.167 мг 5 мг 23.3% 62% 428 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 10.9% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 8.2% 3273 г
Витамин В4, холин 3.78 мг 500 мг 0.8% 2.1% 13228 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 9.3% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.23 мг 2 мг 11.5% 30.6% 870 г
Витамин В9, фолаты 12.428 мкг 400 мкг 3.1% 8.2% 3219 г
Витамин C, аскорбиновая 104.31 мг 90 мг 115.9% 308.2% 86 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.266 мг 15 мг 8.4% 22.3% 1185 г
Витамин Н, биотин 0.576 мкг 50 мкг 1.2% 3.2% 8681 г
Витамин К, филлохинон 38.8 мкг 120 мкг 32.3% 85.9% 309 г
Витамин РР, НЭ 0.7333 мг 20 мг 3.7% 9.8% 2727 г
Макроэлементы
Калий, K 189.07 мг 2500 мг 7.6% 20.2% 1322 г
Кальций, Ca 22.96 мг 1000 мг 2.3% 6.1% 4355 г
Магний, Mg 15.75 мг 400 мг 3.9% 10.4% 2540 г
Натрий, Na 165.56 мг 1300 мг 12.7% 33.8% 785 г
Сера, S 2.95 мг 1000 мг 0.3% 0.8% 33898 г
Фосфор, P 30.1 мг 800 мг 3.8% 10.1% 2658 г
Хлор, Cl 253.56 мг 2300 мг 11% 29.3% 907 г
Микроэлементы
Бор, B 21.8 мкг ~
Железо, Fe 0.69 мг 18 мг 3.8% 10.1% 2609 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 4.8% 5660 г
Кобальт, Co 2.708 мкг 10 мкг 27.1% 72.1% 369 г
Марганец, Mn 0.1736 мг 2 мг 8.7% 23.1% 1152 г
Медь, Cu 102.1 мкг 1000 мкг 10.2% 27.1% 979 г
Молибден, Mo 2.121 мкг 70 мкг 3% 8% 3300 г
Селен, Se 0.191 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 28796 г
Фтор, F 12.88 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 31056 г
Хром, Cr 5.49 мкг 50 мкг 11% 29.3% 911 г
Цинк, Zn 0.3189 мг 12 мг 2.7% 7.2% 3763 г

Энергетическая ценность салат помидоры с огурцами и перцем составляет 37,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.6 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ С ОГУРЦАМИ И ПЕРЦЕМ

салат помидоры с огурцами и перцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,6 %, бэта-каротином - 23,3 %, витамином B6 - 11,5 %, витамином C - 115,9 %, витамином K - 32,3 %, хлором - 11 %, кобальтом - 27,1 %, хромом - 11 %

Чем полезен салат помидоры с огурцами и перцем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат помидоры с огурцами и перцем, калорийность 37,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат помидоры с огурцами и перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы