Рецепт варенье из кабачков с лимоном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты варенье из кабачков с лимоном

Кабачок (Варка без слива) 3439 г
Сахар песок 2400 г
Лимон (Варка без слива) 300 г
Способ приготовления

Понадобится: 1кг кабачков, 800г сахара, 1 лимон. Как приготовить варенье из кабачка. Промыть и очистить кабачки, удалить семечки, нарезать мелкими кубиками, пересыпать сахаром, на 10-12 ч оставить до выделения сока. Очистить от кожуры лимон, убрать косточки, мелко нарезать мякоть. Поставить кабачки с сахаром на огонь, довести до кипения и 15 мин проварить, положить лимон, прокипятить варенье еще 15 мин, снять с плиты, выложить в стерилизованные банки, укупорить, перевернуть и так оставить остывать.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "варенье из кабачков с лимоном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.5 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 954 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.3% 19000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.2% 28000 г
Углеводы 43.1 г 219 г 19.7% 11.2% 508 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 54.5 г 2273 г 2.4% 1.4% 4171 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 31034 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.6% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.5% 10588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.8% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.9% 2985 г
Витамин В9, фолаты 8.596 мкг 400 мкг 2.1% 1.2% 4653 г
Витамин C, аскорбиновая 4.3 мг 90 мг 4.8% 2.7% 2093 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 0.3% 22059 г
Витамин Н, биотин 0.233 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 21459 г
Витамин РР, НЭ 0.4171 мг 20 мг 2.1% 1.2% 4795 г
Ниацин 0.301 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.38 мг 2500 мг 5.9% 3.3% 1708 г
Кальций, Ca 11.64 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8591 г
Магний, Mg 5.55 мг 400 мг 1.4% 0.8% 7207 г
Натрий, Na 2.11 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 61611 г
Сера, S 0.51 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 196078 г
Фосфор, P 7.5 мг 800 мг 0.9% 0.5% 10667 г
Хлор, Cl 0.25 мг 2300 мг 920000 г
Микроэлементы
Бор, B 8.9 мкг ~
Железо, Fe 0.377 мг 18 мг 2.1% 1.2% 4775 г
Марганец, Mn 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Медь, Cu 12.17 мкг 1000 мкг 1.2% 0.7% 8217 г
Молибден, Mo 0.051 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 137255 г
Фтор, F 0.51 мкг 4000 мкг 784314 г
Цинк, Zn 0.0066 мг 12 мг 0.1% 0.1% 181818 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 43.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность варенье из кабачков с лимоном составляет 176,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.5 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 43.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 54.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить варенье из кабачков с лимоном, калорийность 176,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления варенье из кабачков с лимоном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты