Рецепт Лодочки из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лодочки из кабачков

Грибы шампиньоны, сырые 321 г
Кабачок (Запекание) 1245 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 527 г
Укроп, свежий 25 г
Масло льняное 17 г
Сыр российский 79 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лодочки из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.4 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2294 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 15.4% 884 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 7.5% 1806 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.9% 7300 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.1% 2222 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 4.9% 2779 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.6 мкг 900 мкг 5.2% 7.1% 1931 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.8% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 11.2% 1216 г
Витамин В4, холин 4.38 мг 500 мг 0.9% 1.2% 11416 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 10.4% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 7.8% 1754 г
Витамин В9, фолаты 19.162 мкг 400 мкг 4.8% 6.5% 2087 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 4.2% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 5.95 мг 90 мг 6.6% 9% 1513 г
Витамин D, кальциферол 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 1% 14925 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.02 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 1.1% 12000 г
Витамин Н, биотин 0.307 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 16287 г
Витамин РР, НЭ 5.0972 мг 20 мг 25.5% 34.7% 392 г
Ниацин 2.66 мг ~
Бетаин 2.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 341.35 мг 2500 мг 13.7% 18.7% 732 г
Кальций, Ca 63.13 мг 1000 мг 6.3% 8.6% 1584 г
Магний, Mg 35.16 мг 400 мг 8.8% 12% 1138 г
Натрий, Na 52.48 мг 1300 мг 4% 5.4% 2477 г
Сера, S 11.31 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 8842 г
Фосфор, P 107.5 мг 800 мг 13.4% 18.3% 744 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.812 мг 18 мг 4.5% 6.1% 2217 г
Кобальт, Co 2.926 мкг 10 мкг 29.3% 39.9% 342 г
Марганец, Mn 0.0541 мг 2 мг 2.7% 3.7% 3697 г
Медь, Cu 129.71 мкг 1000 мкг 13% 17.7% 771 г
Молибден, Mo 3.576 мкг 70 мкг 5.1% 6.9% 1957 г
Селен, Se 5.149 мкг 55 мкг 9.4% 12.8% 1068 г
Хром, Cr 8.13 мкг 50 мкг 16.3% 22.2% 615 г
Цинк, Zn 0.8251 мг 12 мг 6.9% 9.4% 1454 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.417 г ~
Аргинин* 0.653 г ~
Валин 0.53 г ~
Гистидин* 0.516 г ~
Изолейцин 0.437 г ~
Лейцин 0.771 г ~
Лизин 0.987 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.319 г ~
Треонин 0.429 г ~
Триптофан 0.167 г ~
Фенилаланин 0.424 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.762 г ~
Заменимые аминокислоты 0.694 г ~
Аланин 0.492 г ~
Аспарагиновая кислота 0.747 г ~
Гидроксипролин 0.068 г ~
Глицин 0.342 г ~
Глутаминовая кислота 1.233 г ~
Пролин 0.48 г ~
Серин 0.412 г ~
Тирозин 0.371 г ~
Цистеин 0.151 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.59 мг max 300 мг
Кампестерол 0.396 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.061 г ~
12:0 Лауриновая 0.057 г ~
14:0 Миристиновая 0.121 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.434 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.616 г min 16.8 г 3.7% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.531 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.824 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.104 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Лодочки из кабачков составляет 73,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.4 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛОДОЧКИ ИЗ КАБАЧКОВ

Лодочки из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 25,5 %, калием - 13,7 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 29,3 %, медью - 13 %, хромом - 16,3 %

Чем полезен Лодочки из кабачков

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лодочки из кабачков, калорийность 73,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лодочки из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги