Рецепт хренодер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты хренодер

Хрен корень 150 г
Чеснок перо 150 г
Помидоры (томаты), грунтовые 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "хренодер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.9 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6763 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 6.4% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 7.2% 5475 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 40.2% 1000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 14.9% 2739 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 310.8 мкг 900 мкг 34.5% 138.6% 290 г
бета Каротин 0.667 мг 5 мг 13.3% 53.4% 750 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 16.5% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 10.8% 3750 г
Витамин В4, холин 5.58 мг 500 мг 1.1% 4.4% 8961 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 20.1% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 28.5% 1408 г
Витамин В9, фолаты 12.25 мкг 400 мкг 3.1% 12.4% 3265 г
Витамин C, аскорбиновая 30 мг 90 мг 33.3% 133.7% 300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 16.1% 2500 г
Витамин Н, биотин 1 мкг 50 мкг 2% 8% 5000 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 22.1% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.665 мг 20 мг 3.3% 13.3% 3008 г
Макроэлементы
Калий, K 289.92 мг 2500 мг 11.6% 46.6% 862 г
Кальций, Ca 21.58 мг 1000 мг 2.2% 8.8% 4634 г
Магний, Mg 19.67 мг 400 мг 4.9% 19.7% 2034 г
Натрий, Na 10.83 мг 1300 мг 0.8% 3.2% 12004 г
Сера, S 10 мг 1000 мг 1% 4% 10000 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 16.5% 2462 г
Хлор, Cl 47.5 мг 2300 мг 2.1% 8.4% 4842 г
Микроэлементы
Бор, B 95.8 мкг ~
Железо, Fe 0.917 мг 18 мг 5.1% 20.5% 1963 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 4.4% 8982 г
Кобальт, Co 5 мкг 10 мкг 50% 200.8% 200 г
Марганец, Mn 0.1167 мг 2 мг 5.8% 23.3% 1714 г
Медь, Cu 91.67 мкг 1000 мкг 9.2% 36.9% 1091 г
Молибден, Mo 5.833 мкг 70 мкг 8.3% 33.3% 1200 г
Селен, Se 0.333 мкг 55 мкг 0.6% 2.4% 16517 г
Фтор, F 16.67 мкг 4000 мкг 0.4% 1.6% 23995 г
Хром, Cr 4.17 мкг 50 мкг 8.3% 33.3% 1199 г
Цинк, Zn 0.1667 мг 12 мг 1.4% 5.6% 7199 г

Энергетическая ценность хренодер составляет 24,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.9 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХРЕНОДЕР

хренодер богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,5 %, бэта-каротином - 13,3 %, витамином C - 33,3 %, калием - 11,6 %, кобальтом - 50 %

Чем полезен хренодер

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить хренодер, калорийность 24,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления хренодер, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы