Рецепт Салат свекольно-сырный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат свекольно-сырный

Свекла отварная по 1-76 300 г
Сыр плавленый, российский 20 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 150 г
Майонез «Провансаль» 20 г
Чеснок луковица 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат свекольно-сырный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.6 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1444 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 6.9% 1246 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 11.1% 767 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 2.7% 3174 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7.7% 1111 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 2.9% 2975 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.3 мкг 900 мкг 9.7% 8.3% 1031 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 8.7% 989 г
Витамин В4, холин 77.1 мг 500 мг 15.4% 13.2% 649 г
Витамин В5, пантотеновая 0.43 мг 5 мг 8.6% 7.4% 1163 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.6% 3390 г
Витамин В9, фолаты 2.741 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14593 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 4.8% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 5.56 мг 90 мг 6.2% 5.3% 1619 г
Витамин D, кальциферол 0.696 мкг 10 мкг 7% 6% 1437 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.464 мг 15 мг 9.8% 8.4% 1025 г
Витамин Н, биотин 6.265 мкг 50 мкг 12.5% 10.7% 798 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3004 мг 20 мг 6.5% 5.6% 1538 г
Ниацин 0.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.34 мг 2500 мг 10.5% 9% 953 г
Кальций, Ca 76.59 мг 1000 мг 7.7% 6.6% 1306 г
Магний, Mg 21.68 мг 400 мг 5.4% 4.6% 1845 г
Натрий, Na 132.67 мг 1300 мг 10.2% 8.7% 980 г
Сера, S 61.53 мг 1000 мг 6.2% 5.3% 1625 г
Фосфор, P 120.9 мг 800 мг 15.1% 13% 662 г
Хлор, Cl 47.87 мг 2300 мг 2.1% 1.8% 4805 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.88 мг 18 мг 10.4% 8.9% 957 г
Йод, I 6.24 мкг 150 мкг 4.2% 3.6% 2404 г
Кобальт, Co 3.21 мкг 10 мкг 32.1% 27.5% 312 г
Марганец, Mn 0.025 мг 2 мг 1.3% 1.1% 8000 г
Медь, Cu 30.15 мкг 1000 мкг 3% 2.6% 3317 г
Молибден, Mo 1.818 мкг 70 мкг 2.6% 2.2% 3850 г
Селен, Se 9.89 мкг 55 мкг 18% 15.4% 556 г
Фтор, F 16.67 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23995 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 2.1% 4132 г
Цинк, Zn 0.4768 мг 12 мг 4% 3.4% 2517 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.588 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.305 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.02 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.534 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.14 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 179.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.087 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.41 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.225 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.653 г min 16.8 г 3.9% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.908 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.571 г от 11.2 до 20.6 г 14% 12%
18:2 Линолевая (ud) 1.596 г ~

Энергетическая ценность Салат свекольно-сырный составляет 116,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.6 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕКОЛЬНО-СЫРНЫЙ

Салат свекольно-сырный богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,4 %, витамином H - 12,5 %, фосфором - 15,1 %, кобальтом - 32,1 %, селеном - 18 %

Чем полезен Салат свекольно-сырный

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат свекольно-сырный, калорийность 116,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат свекольно-сырный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги