Рецепт запеканка окорочок-цве кап-кабачок-сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка окорочок-цве кап-кабачок-сыр

Кабачок (Запекание)	700 г
Капуста цветная (Запекание)	400 г
Куриный окорочок (Жарка филе)	500 г
Соевый соус	20 г
Приправа для птицы	2 г
Сыр голландский, круглый	70 г
Масло подсолнечное	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка окорочок-цве кап-кабачок-сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	98.2 ккал	1684 ккал	5.8%	5.9%	1715 г
Белки	10.8 г	76 г	14.2%	14.5%	704 г
Жиры	4.8 г	56 г	8.6%	8.8%	1167 г
Углеводы	2.9 г	219 г	1.3%	1.3%	7552 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	6.6%	1538 г
Вода	75.1 г	2273 г	3.3%	3.4%	3027 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	34.8 мкг	900 мкг	3.9%	4%	2586 г
Ретинол	0.029 мг	~
бета Каротин	0.037 мг	5 мг	0.7%	0.7%	13514 г
бета Криптоксантин	0.039 мкг	~
Ликопин	0.003 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.843 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.067 мг	1.5 мг	4.5%	4.6%	2239 г
Витамин В2, рибофлавин	0.133 мг	1.8 мг	7.4%	7.5%	1353 г
Витамин В4, холин	15.19 мг	500 мг	3%	3.1%	3292 г
Витамин В5, пантотеновая	0.36 мг	5 мг	7.2%	7.3%	1389 г
Витамин В6, пиридоксин	0.12 мг	2 мг	6%	6.1%	1667 г
Витамин В9, фолаты	16.144 мкг	400 мкг	4%	4.1%	2478 г
Витамин C, аскорбиновая	14.13 мг	90 мг	15.7%	16%	637 г
Витамин D, кальциферол	0.059 мкг	10 мкг	0.6%	0.6%	16949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.532 мг	15 мг	3.5%	3.6%	2820 г
Витамин Н, биотин	0.737 мкг	50 мкг	1.5%	1.5%	6784 г
Витамин К, филлохинон	6.7 мкг	120 мкг	5.6%	5.7%	1791 г
Витамин РР, НЭ	4.3952 мг	20 мг	22%	22.4%	455 г
Ниацин	1.973 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	267.93 мг	2500 мг	10.7%	10.9%	933 г
Кальций, Ca	80.13 мг	1000 мг	8%	8.1%	1248 г
Магний, Mg	20.15 мг	400 мг	5%	5.1%	1985 г
Натрий, Na	183.79 мг	1300 мг	14.1%	14.4%	707 г
Сера, S	103.09 мг	1000 мг	10.3%	10.5%	970 г
Фосфор, P	99.9 мг	800 мг	12.5%	12.7%	801 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.399 мг	18 мг	7.8%	7.9%	1287 г
Кобальт, Co	4.188 мкг	10 мкг	41.9%	42.7%	239 г
Марганец, Mn	0.0763 мг	2 мг	3.8%	3.9%	2621 г
Медь, Cu	53.17 мкг	1000 мкг	5.3%	5.4%	1881 г
Молибден, Mo	6.7 мкг	70 мкг	9.6%	9.8%	1045 г
Селен, Se	0.213 мкг	55 мкг	0.4%	0.4%	25822 г
Фтор, F	0.34 мкг	4000 мкг			1176471 г
Хром, Cr	11.73 мкг	50 мкг	23.5%	23.9%	426 г
Цинк, Zn	0.811 мг	12 мг	6.8%	6.9%	1480 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.121 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	767.169 г	~
Валин	0.436 г	~
Гистидин*	0.302 г	~
Изолейцин	0.41 г	~
Лейцин	0.741 г	~
Лизин	0.963 г	~
Метионин	0.168 г	~
Метионин + Цистеин	0.322 г	~
Треонин	0.402 г	~
Триптофан	0.142 г	~
Фенилаланин	0.385 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.687 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.528 г	~
Аспарагиновая кислота	757.956 г	~
Гидроксипролин	0.08 г	~
Глицин	0.536 г	~
Глутаминовая кислота	1.231 г	~
Пролин	0.473 г	~
Серин	0.394 г	~
Тирозин	0.302 г	~
Цистеин	0.151 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.6 г	от 0.9 до 3.7 г	66.7%	67.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	17.96 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.161 мг	~
бета Ситостерол	2.345 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.036 г	~
15:0 Пентадекановая	0.008 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.051 г	~
17:0 Маргариновая	0.029 г	~
18:0 Стеариновая	0.29 г	~
20:0 Арахиновая	0.036 г	~
22:0 Бегеновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.626 г	min 16.8 г	15.6%	15.9%
14:1 Миристолеиновая	0.013 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.394 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.034 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.875 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.187 г	от 11.2 до 20.6 г	10.6%	10.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.544 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.642 г	~

Энергетическая ценность запеканка окорочок-цве кап-кабачок-сыр составляет 98,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	98.2 кКал	-%
	Белки	10.8 г	-%
	Жиры	4.8 г	-%
	Углеводы	2.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	75.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ОКОРОЧОК-ЦВЕ КАП-КАБАЧОК-СЫР

запеканка окорочок-цве кап-кабачок-сыр богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,7 %, витамином PP - 22 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 41,9 %, хромом - 23,5 %

Чем полезен запеканка окорочок-цве кап-кабачок-сыр

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить запеканка окорочок-цве кап-кабачок-сыр, калорийность 98,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка окорочок-цве кап-кабачок-сыр, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Ачма ленивая с творогом

Сырники на кокосовой муке

Хлеб отрубно-льняной с псиллиумом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе