Рецепт клубника в сахаре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты клубника в сахаре

Клубника, сырая 1481 г
Сахар песок 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "клубника в сахаре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.3 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3889 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.8% 12667 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.2% 18667 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 11.1% 2086 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 21.9% 1053 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 9% 2577 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 90000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Лютеин + Зеаксантин 25.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.5% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 2.8% 8571 г
Витамин В4, холин 5.52 мг 500 мг 1.1% 2.5% 9058 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 5.5% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 5.3% 4348 г
Витамин В9, фолаты 23.262 мкг 400 мкг 5.8% 13.4% 1720 г
Витамин C, аскорбиновая 56.99 мг 90 мг 63.3% 146.2% 158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 4.4% 5338 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.078 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 4.2% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.3741 мг 20 мг 1.9% 4.4% 5346 г
Бетаин 0.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.39 мг 2500 мг 5.9% 13.6% 1685 г
Кальций, Ca 15.6 мг 1000 мг 1.6% 3.7% 6410 г
Магний, Mg 12.6 мг 400 мг 3.2% 7.4% 3175 г
Натрий, Na 1 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 130000 г
Фосфор, P 23.3 мг 800 мг 2.9% 6.7% 3433 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.407 мг 18 мг 2.3% 5.3% 4423 г
Марганец, Mn 0.3741 мг 2 мг 18.7% 43.2% 535 г
Медь, Cu 46.52 мкг 1000 мкг 4.7% 10.9% 2150 г
Селен, Se 0.388 мкг 55 мкг 0.7% 1.6% 14175 г
Фтор, F 4.26 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 93897 г
Цинк, Zn 0.1357 мг 12 мг 1.1% 2.5% 8843 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.095 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 25.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 11.631 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.042 г min 16.8 г 0.3% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.15 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность клубника в сахаре составляет 43,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.3 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛУБНИКА В САХАРЕ

клубника в сахаре богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 63,3 %, марганцем - 18,7 %

Чем полезен клубника в сахаре

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить клубника в сахаре, калорийность 43,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления клубника в сахаре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты