Рецепт Салат овощной с маслинами и брынзой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с маслинами и брынзой

Салат 20 г
Помидоры (томаты), парниковые 104 г
Огурец, парниковый 33 г
Редис 42 г
Перец сладкий 61 г
Маслины греческие 31 г
Брынза PRESIDENT 49 г
Сок лимонный 8 г
Масло оливковое 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с маслинами и брынзой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.6 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2170 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.3% 3040 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 14% 918 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.1% 6441 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.4% 2000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 4% 3201 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.1 мкг 900 мкг 9.3% 12% 1070 г
бета Каротин 0.505 мг 5 мг 10.1% 13% 990 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.6% 5000 г
Витамин В4, холин 3.28 мг 500 мг 0.7% 0.9% 15244 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 3.9% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 7.1% 1835 г
Витамин В9, фолаты 8.93 мкг 400 мкг 2.2% 2.8% 4479 г
Витамин C, аскорбиновая 45.49 мг 90 мг 50.5% 65.1% 198 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.541 мг 15 мг 3.6% 4.6% 2773 г
Витамин Н, биотин 0.475 мкг 50 мкг 1% 1.3% 10526 г
Витамин К, филлохинон 13.6 мкг 120 мкг 11.3% 14.6% 882 г
Витамин РР, НЭ 0.4661 мг 20 мг 2.3% 3% 4291 г
Макроэлементы
Калий, K 163.18 мг 2500 мг 6.5% 8.4% 1532 г
Кальций, Ca 15.11 мг 1000 мг 1.5% 1.9% 6618 г
Магний, Mg 12.31 мг 400 мг 3.1% 4% 3249 г
Натрий, Na 7.36 мг 1300 мг 0.6% 0.8% 17663 г
Сера, S 4.64 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 21552 г
Фосфор, P 23.4 мг 800 мг 2.9% 3.7% 3419 г
Хлор, Cl 27.16 мг 2300 мг 1.2% 1.5% 8468 г
Микроэлементы
Бор, B 54.3 мкг ~
Ванадий, V 31.46 мкг ~
Железо, Fe 0.441 мг 18 мг 2.5% 3.2% 4082 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 1.9% 6637 г
Кобальт, Co 2.431 мкг 10 мкг 24.3% 31.3% 411 г
Марганец, Mn 0.0933 мг 2 мг 4.7% 6.1% 2144 г
Медь, Cu 71.44 мкг 1000 мкг 7.1% 9.1% 1400 г
Молибден, Mo 2.673 мкг 70 мкг 3.8% 4.9% 2619 г
Селен, Se 0.179 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 30726 г
Фтор, F 12.79 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 31274 г
Хром, Cr 3.49 мкг 50 мкг 7% 9% 1433 г
Цинк, Zn 0.1203 мг 12 мг 1% 1.3% 9975 г

Энергетическая ценность Салат овощной с маслинами и брынзой составляет 77,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.6 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С МАСЛИНАМИ И БРЫНЗОЙ

Салат овощной с маслинами и брынзой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 50,5 %, витамином K - 11,3 %, кобальтом - 24,3 %

Чем полезен Салат овощной с маслинами и брынзой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с маслинами и брынзой, калорийность 77,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с маслинами и брынзой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги