Рецепт Салат легкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат легкий

Огурец, грунтовый 85 г
Помидоры (томаты), грунтовые 80 г
Салат 50 г
Сыр голландский, брусковый 44 г
Йогурт 1,5% жирности 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат легкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.8 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2379 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 9.5% 1490 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 10% 1400 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2% 7065 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.6% 2500 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.2% 2674 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.3 мкг 900 мкг 12.6% 17.8% 794 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.499 мг 5 мг 10% 14.1% 1002 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 9% 1565 г
Витамин В4, холин 5.22 мг 500 мг 1% 1.4% 9579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 5.2% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 5.5% 2597 г
Витамин В9, фолаты 12.474 мкг 400 мкг 3.1% 4.4% 3207 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 7.2% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 11.16 мг 90 мг 12.4% 17.5% 806 г
Витамин D, кальциферол 0.115 мкг 10 мкг 1.2% 1.7% 8696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.356 мг 15 мг 2.4% 3.4% 4213 г
Витамин Н, биотин 0.938 мкг 50 мкг 1.9% 2.7% 5330 г
Витамин К, филлохинон 32.5 мкг 120 мкг 27.1% 38.3% 369 г
Витамин РР, НЭ 1.5492 мг 20 мг 7.7% 10.9% 1291 г
Ниацин 0.349 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.09 мг 2500 мг 7.4% 10.5% 1343 г
Кальций, Ca 181.17 мг 1000 мг 18.1% 25.6% 552 г
Магний, Mg 25.11 мг 400 мг 6.3% 8.9% 1593 г
Натрий, Na 161.76 мг 1300 мг 12.4% 17.5% 804 г
Сера, S 40.52 мг 1000 мг 4.1% 5.8% 2468 г
Фосфор, P 122.8 мг 800 мг 15.4% 21.8% 651 г
Хлор, Cl 27.92 мг 2300 мг 1.2% 1.7% 8238 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 196.4 мкг ~
Бор, B 40.9 мкг ~
Ванадий, V 25.84 мкг ~
Железо, Fe 0.58 мг 18 мг 3.2% 4.5% 3103 г
Йод, I 2.48 мкг 150 мкг 1.7% 2.4% 6048 г
Кобальт, Co 2.325 мкг 10 мкг 23.3% 32.9% 430 г
Литий, Li 6.079 мкг ~
Марганец, Mn 0.1395 мг 2 мг 7% 9.9% 1434 г
Медь, Cu 82.86 мкг 1000 мкг 8.3% 11.7% 1207 г
Молибден, Mo 3.328 мкг 70 мкг 4.8% 6.8% 2103 г
Никель, Ni 3.921 мкг ~
Рубидий, Rb 60.5 мкг ~
Селен, Se 0.266 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 20677 г
Фтор, F 13.51 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29608 г
Хром, Cr 3.22 мкг 50 мкг 6.4% 9% 1553 г
Цинк, Zn 0.8152 мг 12 мг 6.8% 9.6% 1472 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.519 г ~
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.234 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.335 г ~
Лизин 0.243 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.403 г ~
Заменимые аминокислоты 2.326 г ~
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.853 г ~
Пролин 0.374 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.203 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.144 г ~
12:0 Лауриновая 0.171 г ~
14:0 Миристиновая 0.447 г ~
15:0 Пентадекановая 0.052 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.932 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.853 г min 16.8 г 5.1% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.066 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.695 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.092 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~

Энергетическая ценность Салат легкий составляет 70,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.8 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕГКИЙ

Салат легкий богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, витамином C - 12,4 %, витамином K - 27,1 %, кальцием - 18,1 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 23,3 %

Чем полезен Салат легкий

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат легкий, калорийность 70,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат легкий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги