Рецепт Пшенная каша с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенная каша с изюмом

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 150 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Кипячение) 345 г
Вода 500 г
Изюм (Варка без слива) 50 г
Масло сладко-сливочное несоленое «Любительское» 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенная каша с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.7 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1624 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4.1% 2375 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.3% 1806 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 7% 1369 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.9% 3333 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 3.3% 2975 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.1 мкг 900 мкг 1.7% 1.6% 5960 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 4.2% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 3.1% 3103 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 4.2% 2299 г
Витамин В9, фолаты 8.392 мкг 400 мкг 2.1% 2% 4766 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.2% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 0.4% 22388 г
Витамин РР, НЭ 1.1695 мг 20 мг 5.8% 5.6% 1710 г
Ниацин 0.288 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.12 мг 2500 мг 5.5% 5.3% 1810 г
Кальций, Ca 54.19 мг 1000 мг 5.4% 5.2% 1845 г
Магний, Mg 21.17 мг 400 мг 5.3% 5.1% 1889 г
Натрий, Na 27.9 мг 1300 мг 2.1% 2% 4659 г
Сера, S 13.51 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 7402 г
Фосфор, P 78.3 мг 800 мг 9.8% 9.5% 1022 г
Хлор, Cl 43.11 мг 2300 мг 1.9% 1.8% 5335 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.8 мкг ~
Железо, Fe 0.642 мг 18 мг 3.6% 3.5% 2804 г
Йод, I 4.2 мкг 150 мкг 2.8% 2.7% 3571 г
Кобальт, Co 1.728 мкг 10 мкг 17.3% 16.7% 579 г
Марганец, Mn 0.1598 мг 2 мг 8% 7.7% 1252 г
Медь, Cu 65.88 мкг 1000 мкг 6.6% 6.4% 1518 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 6.8% 1400 г
Никель, Ni 1.467 мкг ~
Олово, Sn 7.38 мкг ~
Селен, Se 0.383 мкг 55 мкг 0.7% 0.7% 14360 г
Стронций, Sr 6.52 мкг ~
Титан, Ti 3.33 мкг ~
Фтор, F 67.89 мкг 4000 мкг 1.7% 1.6% 5892 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 2.2% 4274 г
Цинк, Zn 0.435 мг 12 мг 3.6% 3.5% 2759 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.552 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.256 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.371 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.046 г ~
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.12 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.439 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.538 г min 16.8 г 3.2% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.453 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.329 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.324 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пшенная каша с изюмом составляет 103,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.7 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННАЯ КАША С ИЗЮМОМ

Пшенная каша с изюмом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,3 %

Чем полезен Пшенная каша с изюмом

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенная каша с изюмом, калорийность 103,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенная каша с изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги