Рецепт лечо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты лечо

Морковь, желтая 500 г
Помидоры (томаты), грунтовые 1500 г
Перец сладкий 1500 г
Чеснок перо 50 г
Масло растительное Солнечный рай 125 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Сахар-песок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лечо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2903 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.4% 6909 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 10.9% 1600 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 4.1% 4132 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.6% 2000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6.6% 2643 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 211.3 мкг 900 мкг 23.5% 40.5% 426 г
бета Каротин 1.075 мг 5 мг 21.5% 37.1% 465 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 8.1% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 5.3% 3214 г
Витамин В4, холин 2.7 мг 500 мг 0.5% 0.9% 18519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 5.5% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 15.2% 1143 г
Витамин В9, фолаты 9.677 мкг 400 мкг 2.4% 4.1% 4134 г
Витамин C, аскорбиновая 92.14 мг 90 мг 102.4% 176.6% 98 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.647 мг 15 мг 4.3% 7.4% 2318 г
Витамин Н, биотин 0.492 мкг 50 мкг 1% 1.7% 10163 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 7.2% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.85 мг 20 мг 4.3% 7.4% 2353 г
Макроэлементы
Калий, K 214.17 мг 2500 мг 8.6% 14.8% 1167 г
Кальций, Ca 16.56 мг 1000 мг 1.7% 2.9% 6039 г
Магний, Mg 15.81 мг 400 мг 4% 6.9% 2530 г
Натрий, Na 166.85 мг 1300 мг 12.8% 22.1% 779 г
Сера, S 6.37 мг 1000 мг 0.6% 1% 15699 г
Фосфор, P 25.3 мг 800 мг 3.2% 5.5% 3162 г
Хлор, Cl 272.14 мг 2300 мг 11.8% 20.3% 845 г
Микроэлементы
Бор, B 73.3 мкг ~
Ванадий, V 13.31 мкг ~
Железо, Fe 0.767 мг 18 мг 4.3% 7.4% 2347 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 1.7% 10135 г
Кобальт, Co 2.749 мкг 10 мкг 27.5% 47.4% 364 г
Марганец, Mn 0.0843 мг 2 мг 4.2% 7.2% 2372 г
Медь, Cu 56.2 мкг 1000 мкг 5.6% 9.7% 1779 г
Молибден, Mo 5.954 мкг 70 мкг 8.5% 14.7% 1176 г
Селен, Se 0.161 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 34161 г
Фтор, F 15.46 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 25873 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 8.3% 2066 г
Цинк, Zn 0.1368 мг 12 мг 1.1% 1.9% 8772 г

Энергетическая ценность лечо составляет 58 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕЧО

лечо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,5 %, бэта-каротином - 21,5 %, витамином C - 102,4 %, хлором - 11,8 %, кобальтом - 27,5 %

Чем полезен лечо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить лечо, калорийность 58 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лечо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты