Рецепт Овощи с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи с рисом

Лук репчатый (Жарка) 30 г
Морковь, красная (Жарка) 200 г
Кабачок (Жарка) 210 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 30 г
Масло подсолнечное 8 г
Вода 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.2 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2301 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.9% 4750 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.9% 2333 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 7% 1973 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 15% 909 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 4.8% 2896 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 940.2 мкг 900 мкг 104.5% 142.8% 96 г
бета Каротин 5.638 мг 5 мг 112.8% 154.1% 89 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.3% 4091 г
Витамин В4, холин 6.09 мг 500 мг 1.2% 1.6% 8210 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 6.3% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 10.5% 1307 г
Витамин В9, фолаты 14.531 мкг 400 мкг 3.6% 4.9% 2753 г
Витамин C, аскорбиновая 4.37 мг 90 мг 4.9% 6.7% 2059 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.227 мг 15 мг 8.2% 11.2% 1222 г
Витамин Н, биотин 0.875 мкг 50 мкг 1.8% 2.5% 5714 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 7.9% 1739 г
Витамин РР, НЭ 1.1191 мг 20 мг 5.6% 7.7% 1787 г
Ниацин 0.779 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.73 мг 2500 мг 9.4% 12.8% 1061 г
Кальций, Ca 24.72 мг 1000 мг 2.5% 3.4% 4045 г
Кремний, Si 7.813 мг 30 мг 26% 35.5% 384 г
Магний, Mg 28.66 мг 400 мг 7.2% 9.8% 1396 г
Натрий, Na 12.62 мг 1300 мг 1% 1.4% 10301 г
Сера, S 8.85 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 11299 г
Фосфор, P 49 мг 800 мг 6.1% 8.3% 1633 г
Хлор, Cl 4.16 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 55288 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 199.5 мкг ~
Бор, B 25 мкг ~
Железо, Fe 0.684 мг 18 мг 3.8% 5.2% 2632 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 44118 г
Кобальт, Co 0.469 мкг 10 мкг 4.7% 6.4% 2132 г
Литий, Li 3.125 мкг ~
Марганец, Mn 0.1159 мг 2 мг 5.8% 7.9% 1726 г
Медь, Cu 26.67 мкг 1000 мкг 2.7% 3.7% 3750 г
Молибден, Mo 0.266 мкг 70 мкг 0.4% 0.5% 26316 г
Никель, Ni 0.445 мкг ~
Рубидий, Rb 37.2 мкг ~
Селен, Se 1.232 мкг 55 мкг 2.2% 3% 4464 г
Фтор, F 24.56 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 16287 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 17241 г
Цинк, Zn 0.1773 мг 12 мг 1.5% 2% 6768 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.689 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.362 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.233 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.729 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.143 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.521 г min 16.8 г 3.1% 4.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.519 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.261 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 15.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.261 г ~

Энергетическая ценность Овощи с рисом составляет 73,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.2 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ С РИСОМ

Овощи с рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 104,5 %, бэта-каротином - 112,8 %, кремнием - 26 %

Чем полезен Овощи с рисом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи с рисом, калорийность 73,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы