Рецепт Штрудель ленивый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Штрудель ленивый

Яблоки (Жарка) 560 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 152 г
Банан (Жарка) 76 г
Подсолнечник, семечки (Жарка) 25 г
Ядро ореха арахиса жареное (Жарка) 50 г
Кефир, нежирный 50 г
Мед пчелиный 50 г
Способ приготовления

свернуть и выложить на присыпанный мукой противень. выпекать при 180 градусах 20 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Штрудель ленивый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.2 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1071 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 3.8% 1689 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.6% 1143 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 6.7% 948 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.7% 1111 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.8% 3608 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 4.9% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 1.8% 3462 г
Витамин В4, холин 5.35 мг 500 мг 1.1% 0.7% 9346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 1.7% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 4.6% 1389 г
Витамин В9, фолаты 10.882 мкг 400 мкг 2.7% 1.7% 3676 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.55 мг 90 мг 5.1% 3.2% 1978 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.649 мг 15 мг 11% 7% 910 г
Витамин Н, биотин 0.432 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 11574 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.4204 мг 20 мг 12.1% 7.7% 826 г
Ниацин 1.557 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.48 мг 2500 мг 10.7% 6.8% 931 г
Кальций, Ca 33.61 мг 1000 мг 3.4% 2.2% 2975 г
Магний, Mg 39.04 мг 400 мг 9.8% 6.2% 1025 г
Натрий, Na 122.79 мг 1300 мг 9.4% 6% 1059 г
Сера, S 5.38 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 18587 г
Фосфор, P 66.7 мг 800 мг 8.3% 5.3% 1199 г
Хлор, Cl 180.69 мг 2300 мг 7.9% 5% 1273 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.1 мкг ~
Бор, B 171.7 мкг ~
Ванадий, V 2.8 мкг ~
Железо, Fe 2.011 мг 18 мг 11.2% 7.1% 895 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 0.9% 7177 г
Кобальт, Co 0.782 мкг 10 мкг 7.8% 5% 1279 г
Марганец, Mn 0.124 мг 2 мг 6.2% 3.9% 1613 г
Медь, Cu 81.48 мкг 1000 мкг 8.1% 5.2% 1227 г
Молибден, Mo 4.518 мкг 70 мкг 6.5% 4.1% 1549 г
Никель, Ni 11.915 мкг ~
Рубидий, Rb 44.2 мкг ~
Селен, Se 2.089 мкг 55 мкг 3.8% 2.4% 2633 г
Фтор, F 13.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30008 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 3.8% 1706 г
Цинк, Zn 0.3065 мг 12 мг 2.6% 1.7% 3915 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.324 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.264 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты 0.556 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.158 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 13.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.693 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.1 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.391 г min 16.8 г 2.3% 1.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.391 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.998 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.995 г ~

Энергетическая ценность Штрудель ленивый составляет 157,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.2 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 23.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШТРУДЕЛЬ ЛЕНИВЫЙ

Штрудель ленивый богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11 %, витамином PP - 12,1 %, железом - 11,2 %

Чем полезен Штрудель ленивый

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Штрудель ленивый, калорийность 157,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Штрудель ленивый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы