Рецепт Рафаэлки из окары. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рафаэлки из окары

кокосовая стружка 15 г
Тофу, окара (соевый жмых) 120 г
Ванильный экстракт 1 г
Способ приготовления

136гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рафаэлки из окары".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.4 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1244 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4.2% 1767 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 11.4% 644 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 4.3% 1724 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.4% 3140 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.9% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 1.2% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 3.8% 1961 г
Витамин В9, фолаты 22.941 мкг 400 мкг 5.7% 4.2% 1744 г
Витамин РР, НЭ 0.0914 мг 20 мг 0.5% 0.4% 21882 г
Макроэлементы
Калий, K 189.03 мг 2500 мг 7.6% 5.6% 1323 г
Кальций, Ca 70.67 мг 1000 мг 7.1% 5.2% 1415 г
Магний, Mg 23.03 мг 400 мг 5.8% 4.3% 1737 г
Натрий, Na 8.01 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 16230 г
Фосфор, P 53 мг 800 мг 6.6% 4.9% 1509 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.148 мг 18 мг 6.4% 4.7% 1568 г
Марганец, Mn 0.3582 мг 2 мг 17.9% 13.2% 558 г
Медь, Cu 177 мкг 1000 мкг 17.7% 13.1% 565 г
Селен, Se 9.353 мкг 55 мкг 17% 12.6% 588 г
Цинк, Zn 0.4949 мг 12 мг 4.1% 3% 2425 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.215 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.036 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.313 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.491 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.125 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.26 г min 16.8 г 1.5% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.258 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.666 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.588 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.079 г ~

Энергетическая ценность Рафаэлки из окары составляет 135,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.4 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАФАЭЛКИ ИЗ ОКАРЫ

Рафаэлки из окары богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 17,9 %, медью - 17,7 %, селеном - 17 %

Чем полезен Рафаэлки из окары

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рафаэлки из окары, калорийность 135,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рафаэлки из окары, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты