Рецепт Суп гречневый с окорочком Пол. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гречневый с окорочком Пол

Картофель (Варка без слива) 296 г
Морковь (Пассерование) 0 г
Лук репчатый (Пассерование) 0 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 0 г
Соль столовая 6 г
Куриный окорочок (Варка) 0 г
Вода 500 г
Укроп (Варка без слива) 0 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 0 г
Чеснок (Пассерование) 0 г
Рапсовое масло 0 г
Петрушка (корень) (Пассерование) 0 г
Сельдерей (корень) (Пассерование) 0 г
Перец сладкий красный (Пассерование) 0 г
Лук порей (Пассерование) 0 г
Бульон куриный 1000 г
Крупа гречневая Пол 56 г
Морковь (Варка без слива) 62 г
Лук репчатый (Варка без слива) 97 г
Окорочок вареный 204 г
Лук порей (Варка без слива) 15 г
Перец сладкий желтый 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневый с окорочком Пол".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.1 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2437 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 10.1% 1434 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.2% 2800 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 4.6% 3174 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.8% 2500 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 5.4% 2712 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.1 мкг 900 мкг 7.5% 10.9% 1341 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.409 мг 5 мг 8.2% 11.9% 1222 г
Лютеин + Зеаксантин 0.546 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 5.9% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 6.9% 2069 г
Витамин В4, холин 9.11 мг 500 мг 1.8% 2.6% 5488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 2.2% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 7.4% 1961 г
Витамин В9, фолаты 6.013 мкг 400 мкг 1.5% 2.2% 6652 г
Витамин C, аскорбиновая 6.51 мг 90 мг 7.2% 10.4% 1382 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 0.9% 17241 г
Витамин Н, биотин 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 12500 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.9% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.8061 мг 20 мг 9% 13% 1107 г
Ниацин 0.739 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.95 мг 2500 мг 8.3% 12% 1202 г
Кальций, Ca 11.44 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 8741 г
Кремний, Si 8.166 мг 30 мг 27.2% 39.4% 367 г
Магний, Mg 16.76 мг 400 мг 4.2% 6.1% 2387 г
Натрий, Na 209.41 мг 1300 мг 16.1% 23.3% 621 г
Сера, S 56.7 мг 1000 мг 5.7% 8.2% 1764 г
Фосфор, P 53.5 мг 800 мг 6.7% 9.7% 1495 г
Хлор, Cl 15.89 мг 2300 мг 0.7% 1% 14475 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.8 мкг ~
Бор, B 32.4 мкг ~
Ванадий, V 21.7 мкг ~
Железо, Fe 0.777 мг 18 мг 4.3% 6.2% 2317 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 1.3% 10563 г
Кобальт, Co 2.375 мкг 10 мкг 23.8% 34.4% 421 г
Литий, Li 7.721 мкг ~
Марганец, Mn 0.0832 мг 2 мг 4.2% 6.1% 2404 г
Медь, Cu 93.91 мкг 1000 мкг 9.4% 13.6% 1065 г
Молибден, Mo 3.484 мкг 70 мкг 5% 7.2% 2009 г
Никель, Ni 1.019 мкг ~
Рубидий, Rb 65.7 мкг ~
Селен, Se 1.452 мкг 55 мкг 2.6% 3.8% 3788 г
Стронций, Sr 10.42 мкг ~
Титан, Ti 1.01 мкг ~
Фтор, F 39.64 мкг 4000 мкг 1% 1.4% 10091 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 7.7% 1901 г
Цинк, Zn 0.479 мг 12 мг 4% 5.8% 2505 г
Цирконий, Zr 1.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аргинин* 297.463 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.336 г ~
Лизин 0.417 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.334 г ~
Заменимые аминокислоты 0.245 г ~
Аланин 0.244 г ~
Аспарагиновая кислота 293.916 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.25 г ~
Глутаминовая кислота 0.612 г ~
Пролин 0.217 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 32.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.529 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.552 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.999 г min 16.8 г 5.9% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.203 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.972 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.339 г от 11.2 до 20.6 г 3% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.173 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.27 г ~

Энергетическая ценность Суп гречневый с окорочком Пол составляет 69,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.1 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ С ОКОРОЧКОМ ПОЛ

Суп гречневый с окорочком Пол богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 27,2 %, кобальтом - 23,8 %

Чем полезен Суп гречневый с окорочком Пол

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гречневый с окорочком Пол, калорийность 69,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гречневый с окорочком Пол, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги