Рецепт Морковное пбре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковное пбре

Морковь, красная 100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковное пбре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.7 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1857 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.6% 4222 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 9.8% 1120 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 4.6% 2355 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 17.6% 625 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.9% 2877 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2696.7 мкг 900 мкг 299.6% 330.3% 33 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 16.02 мг 5 мг 320.4% 353.3% 31 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 6% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 6.2% 1782 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 7.6% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 9.6% 1156 г
Витамин В9, фолаты 12 мкг 400 мкг 3% 3.3% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 6.67 мг 90 мг 7.4% 8.2% 1349 г
Витамин D, кальциферол 0.087 мкг 10 мкг 0.9% 1% 11494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 4.4% 2500 г
Витамин Н, биотин 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.8% 6250 г
Витамин К, филлохинон 17.6 мкг 120 мкг 14.7% 16.2% 682 г
Витамин РР, НЭ 1.48 мг 20 мг 7.4% 8.2% 1351 г
Ниацин 1.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.67 мг 2500 мг 10.7% 11.8% 931 г
Кальций, Ca 37.6 мг 1000 мг 3.8% 4.2% 2660 г
Магний, Mg 50.7 мг 400 мг 12.7% 14% 789 г
Натрий, Na 29 мг 1300 мг 2.2% 2.4% 4483 г
Сера, S 0.53 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 188679 г
Фосфор, P 75.3 мг 800 мг 9.4% 10.4% 1062 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 430.7 мкг ~
Железо, Fe 0.947 мг 18 мг 5.3% 5.8% 1901 г
Литий, Li 8 мкг ~
Марганец, Mn 0.0003 мг 2 мг 666667 г
Медь, Cu 0.4 мкг 1000 мкг 250000 г
Селен, Se 0.133 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 41353 г
Цинк, Zn 0.01 мг 12 мг 0.1% 0.1% 120000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.267 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.3 г ~
Сахароза 4.7 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.44 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты 0.825 г ~
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.323 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.179 г ~
6:0 Капроновая 0.082 г ~
8:0 Каприловая 0.044 г ~
10:0 Каприновая 0.101 г ~
12:0 Лауриновая 0.115 г ~
14:0 Миристиновая 0.529 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.472 г ~
18:0 Стеариновая 0.455 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.471 г min 16.8 г 8.8% 9.7%
14:1 Миристолеиновая 0.103 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.201 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.065 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.061 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Морковное пбре составляет 90,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.7 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНОЕ ПБРЕ

Морковное пбре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 299,6 %, бэта-каротином - 320,4 %, витамином K - 14,7 %, магнием - 12,7 %

Чем полезен Морковное пбре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковное пбре, калорийность 90,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковное пбре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты