Рецепт Суп с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с яйцом

Вода 500 г
Лук репчатый 20 г
Петрушка, сырая 10 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Картофель (Варка без слива) 116 г
Морковь, красная (Варка без слива) 40 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3661 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 14.8% 1462 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.3% 3500 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.6% 8111 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.3% 5000 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 8.7% 2531 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.3 мкг 900 мкг 14.8% 32.2% 675 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.588 мг 5 мг 11.8% 25.7% 850 г
Лютеин + Зеаксантин 63.554 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 8.5% 2571 г
Витамин В4, холин 29.12 мг 500 мг 5.8% 12.6% 1717 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 9.1% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 7.2% 3030 г
Витамин В9, фолаты 4.223 мкг 400 мкг 1.1% 2.4% 9472 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 4.3% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.9 мг 90 мг 3.2% 7% 3103 г
Витамин D, кальциферол 0.254 мкг 10 мкг 2.5% 5.4% 3937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 1.7% 13158 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 2.393 мкг 50 мкг 4.8% 10.4% 2089 г
Витамин К, филлохинон 19.4 мкг 120 мкг 16.2% 35.2% 619 г
Витамин РР, НЭ 2.296 мг 20 мг 11.5% 25% 871 г
Ниацин 1.189 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.66 мг 2500 мг 5.5% 12% 1816 г
Кальций, Ca 14.97 мг 1000 мг 1.5% 3.3% 6680 г
Магний, Mg 17.3 мг 400 мг 4.3% 9.3% 2312 г
Натрий, Na 19.57 мг 1300 мг 1.5% 3.3% 6643 г
Сера, S 26.62 мг 1000 мг 2.7% 5.9% 3757 г
Фосфор, P 52 мг 800 мг 6.5% 14.1% 1538 г
Хлор, Cl 27.07 мг 2300 мг 1.2% 2.6% 8496 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.9 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 19.75 мкг ~
Железо, Fe 0.684 мг 18 мг 3.8% 8.3% 2632 г
Йод, I 3.04 мкг 150 мкг 2% 4.3% 4934 г
Кобальт, Co 3.372 мкг 10 мкг 33.7% 73.3% 297 г
Литий, Li 10.482 мкг ~
Марганец, Mn 0.0371 мг 2 мг 1.9% 4.1% 5391 г
Медь, Cu 45.04 мкг 1000 мкг 4.5% 9.8% 2220 г
Молибден, Mo 3.513 мкг 70 мкг 5% 10.9% 1993 г
Никель, Ni 0.731 мкг ~
Рубидий, Rb 77.2 мкг ~
Селен, Se 3.705 мкг 55 мкг 6.7% 14.6% 1484 г
Фтор, F 68.18 мкг 4000 мкг 1.7% 3.7% 5867 г
Хром, Cr 5.83 мкг 50 мкг 11.7% 25.4% 858 г
Цинк, Zn 0.4155 мг 12 мг 3.5% 7.6% 2888 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.9 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аргинин* 0.311 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.217 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.339 г ~
Лизин 0.445 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.343 г ~
Заменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аланин 0.227 г ~
Аспарагиновая кислота 0.355 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 0.506 г ~
Пролин 0.178 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.4 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.057 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.074 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.139 г min 16.8 г 0.8% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.117 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.047 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с яйцом составляет 46 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЯЙЦОМ

Суп с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, бэта-каротином - 11,8 %, витамином K - 16,2 %, витамином PP - 11,5 %, кобальтом - 33,7 %, хромом - 11,7 %

Чем полезен Суп с яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с яйцом, калорийность 46 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы