Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Кабачок	30 г
Морковь, красная	100 г
Картофель	250 г
Соль поваренная пищевая	30 г
Соль поваренная пищевая	1000 г
Кабачок (Варка без слива)	100 г

Способ приготовления

Овожной

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	17.1 ккал	1684 ккал	1%	5.8%	9848 г
Белки	0.5 г	76 г	0.7%	4.1%	15200 г
Жиры	0.1 г	56 г	0.2%	1.2%	56000 г
Углеводы	3.5 г	219 г	1.6%	9.4%	6257 г
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	14.6%	4000 г
Вода	26.7 г	2273 г	1.2%	7%	8513 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	68.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	133.9 мкг	900 мкг	14.9%	87.1%	672 г
бета Каротин	0.804 мг	5 мг	16.1%	94.2%	622 г
Витамин В1, тиамин	0.026 мг	1.5 мг	1.7%	9.9%	5769 г
Витамин В2, рибофлавин	0.019 мг	1.8 мг	1.1%	6.4%	9474 г
Витамин В5, пантотеновая	0.076 мг	5 мг	1.5%	8.8%	6579 г
Витамин В6, пиридоксин	0.068 мг	2 мг	3.4%	19.9%	2941 г
Витамин В9, фолаты	3.138 мкг	400 мкг	0.8%	4.7%	12747 г
Витамин C, аскорбиновая	4.36 мг	90 мг	4.8%	28.1%	2064 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.052 мг	15 мг	0.3%	1.8%	28846 г
Витамин Н, биотин	0.091 мкг	50 мкг	0.2%	1.2%	54945 г
Витамин К, филлохинон	0.9 мкг	120 мкг	0.8%	4.7%	13333 г
Витамин РР, НЭ	0.4328 мг	20 мг	2.2%	12.9%	4621 г
Ниацин	0.328 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	134.29 мг	2500 мг	5.4%	31.6%	1862 г
Кальций, Ca	256.75 мг	1000 мг	25.7%	150.3%	389 г
Магний, Mg	22.16 мг	400 мг	5.5%	32.2%	1805 г
Натрий, Na	26512.57 мг	1300 мг	2039.4%	11926.3%	5 г
Сера, S	128.59 мг	1000 мг	12.9%	75.4%	778 г
Фосфор, P	65.6 мг	800 мг	8.2%	48%	1220 г
Хлор, Cl	40887.77 мг	2300 мг	1777.7%	10395.9%	6 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	164.4 мкг	~
Бор, B	19.1 мкг	~
Ванадий, V	24.77 мкг	~
Железо, Fe	2.216 мг	18 мг	12.3%	71.9%	812 г
Йод, I	0.83 мкг	150 мкг	0.6%	3.5%	18072 г
Кобальт, Co	11.104 мкг	10 мкг	111%	649.1%	90 г
Литий, Li	13.198 мкг	~
Марганец, Mn	0.1995 мг	2 мг	10%	58.5%	1003 г
Медь, Cu	208.86 мкг	1000 мкг	20.9%	122.2%	479 г
Молибден, Mo	76.662 мкг	70 мкг	109.5%	640.4%	91 г
Никель, Ni	0.831 мкг	~
Рубидий, Rb	83.1 мкг	~
Селен, Se	0.057 мкг	55 мкг	0.1%	0.6%	96491 г
Фтор, F	4.99 мкг	4000 мкг	0.1%	0.6%	80160 г
Хром, Cr	1.66 мкг	50 мкг	3.3%	19.3%	3012 г
Цинк, Zn	0.4707 мг	12 мг	3.9%	22.8%	2549 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.507 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.14 г	~
Аргинин*	0.019 г	~
Валин	0.023 г	~
Гистидин*	0.006 г	~
Изолейцин	0.017 г	~
Лейцин	0.024 г	~
Лизин	0.025 г	~
Метионин	0.005 г	~
Метионин + Цистеин	0.01 г	~
Треонин	0.018 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.018 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.035 г	~
Заменимые аминокислоты	0.234 г	~
Аланин	0.019 г	~
Аспарагиновая кислота	0.051 г	~
Глицин	0.019 г	~
Глутаминовая кислота	0.059 г	~
Пролин	0.017 г	~
Серин	0.023 г	~
Тирозин	0.016 г	~
Цистеин	0.005 г	~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая	0.012 г	~
18:0 Стеариновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.028 г	min 16.8 г	0.2%	1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.027 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.014 г	от 11.2 до 20.6 г	0.1%	0.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.013 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.014 г	~

Энергетическая ценность Суп составляет 17,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	17.1 кКал	-%
	Белки	0.5 г	-%
	Жиры	0.1 г	-%
	Углеводы	3.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	26.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, бэта-каротином - 16,1 %, кальцием - 25,7 %, хлором - 1777,7 %, железом - 12,3 %, кобальтом - 111 %, медью - 20,9 %, молибденом - 109,5 %

Чем полезен Суп

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп, калорийность 17,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Треска отварная, с соусом из топинамбура

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе