Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень говяжья | 238 г |
Соль йодированная | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 133.7 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1260 г |
Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 18.6% | 402 г |
Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 5.2% | 1436 г |
Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 1.9% | 3911 г |
Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3256 г |
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 8811.3 мкг | 900 мкг | 979% | 732.2% | 10 г |
Ретинол | 8.635 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.053 мг | 5 мг | 21.1% | 15.8% | 475 г |
Витамин В1, тиамин | 0.316 мг | 1.5 мг | 21.1% | 15.8% | 475 г |
Витамин В2, рибофлавин | 2.306 мг | 1.8 мг | 128.1% | 95.8% | 78 г |
Витамин В4, холин | 668.72 мг | 500 мг | 133.7% | 100% | 75 г |
Витамин В5, пантотеновая | 7.161 мг | 5 мг | 143.2% | 107.1% | 70 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.737 мг | 2 мг | 36.9% | 27.6% | 271 г |
Витамин В9, фолаты | 252.743 мкг | 400 мкг | 63.2% | 47.3% | 158 г |
Витамин В12, кобаламин | 63.186 мкг | 3 мкг | 2106.2% | 1575.3% | 5 г |
Витамин C, аскорбиновая | 34.75 мг | 90 мг | 38.6% | 28.9% | 259 г |
Витамин D, кальциферол | 1.264 мкг | 10 мкг | 12.6% | 9.4% | 791 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.948 мг | 15 мг | 6.3% | 4.7% | 1582 г |
Витамин Н, биотин | 103.204 мкг | 50 мкг | 206.4% | 154.4% | 48 г |
Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.1% | 3636 г |
Витамин РР, НЭ | 13.6903 мг | 20 мг | 68.5% | 51.2% | 146 г |
Ниацин | 9.478 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 291.75 мг | 2500 мг | 11.7% | 8.8% | 857 г |
Кальций, Ca | 11.11 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 9001 г |
Магний, Mg | 19.05 мг | 400 мг | 4.8% | 3.6% | 2100 г |
Натрий, Na | 280.81 мг | 1300 мг | 21.6% | 16.2% | 463 г |
Сера, S | 252.49 мг | 1000 мг | 25.2% | 18.8% | 396 г |
Фосфор, P | 331 мг | 800 мг | 41.4% | 31% | 242 г |
Хлор, Cl | 369.42 мг | 2300 мг | 16.1% | 12% | 623 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 7.28 мг | 18 мг | 40.4% | 30.2% | 247 г |
Йод, I | 24.33 мкг | 150 мкг | 16.2% | 12.1% | 617 г |
Кобальт, Co | 21.023 мкг | 10 мкг | 210.2% | 157.2% | 48 г |
Марганец, Mn | 0.3381 мг | 2 мг | 16.9% | 12.6% | 592 г |
Медь, Cu | 4002.97 мкг | 1000 мкг | 400.3% | 299.4% | 25 г |
Молибден, Mo | 115.841 мкг | 70 мкг | 165.5% | 123.8% | 60 г |
Никель, Ni | 66.345 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 41.808 мкг | 55 мкг | 76% | 56.8% | 132 г |
Фтор, F | 242.21 мкг | 4000 мкг | 6.1% | 4.6% | 1651 г |
Хром, Cr | 33.7 мкг | 50 мкг | 67.4% | 50.4% | 148 г |
Цинк, Zn | 5.2681 мг | 12 мг | 43.9% | 32.8% | 228 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.316 г | ~ | |||
Валин | 1.316 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.895 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.979 г | ~ | |||
Лейцин | 1.674 г | ~ | |||
Лизин | 1.506 г | ~ | |||
Метионин | 0.463 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.8 г | ~ | |||
Треонин | 0.853 г | ~ | |||
Триптофан | 0.253 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.979 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.748 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.064 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.422 г | ~ | |||
Глицин | 0.99 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.054 г | ~ | |||
Пролин | 1.074 г | ~ | |||
Серин | 0.695 г | ~ | |||
Тирозин | 0.769 г | ~ | |||
Цистеин | 0.337 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 16.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 11.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 284.34 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.474 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.853 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.737 г | min 16.8 г | 4.4% | 3.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.579 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.885 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 5.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.442 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.19 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из говяжьей печени -4.6.16 составляет 133,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 133.7 кКал | -% | |
Белки | 18.9 г | -% | |
Жиры | 3.9 г | -% | |
Углеводы | 5.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 69.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|