Рецепт пицца с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пицца с грибами

Шампиньоны 215 г
Лук репчатый (Жарка) 79 г
Масло оливковое 28 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 127 г
кисло-сладкий соус 50 г
Петрушка (Жарка) 9 г
Укроп (Жарка) 15 г
Заправка для салата, майонез, низкокалорийный 40 г
тесто дрожживое 1000 г
Сыр российский 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пицца с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.4 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 894 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 3.8% 1382 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 4.2% 1244 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 2.8% 1904 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.6% 3333 г
Вода 24.9 г 2273 г 1.1% 0.6% 9129 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.1 мкг 900 мкг 2.3% 1.2% 4265 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.026 мкг ~
бета Каротин 0.107 мг 5 мг 2.1% 1.1% 4673 г
бета Криптоксантин 0.707 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.278 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 2.1% 2500 г
Витамин В4, холин 0.85 мг 500 мг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 3.5% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.7% 7692 г
Витамин В9, фолаты 6.948 мкг 400 мкг 1.7% 0.9% 5757 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 0.4% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 3.22 мг 90 мг 3.6% 1.9% 2795 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.392 мг 15 мг 2.6% 1.4% 3827 г
Витамин Н, биотин 0.149 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 33557 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 4.9% 1091 г
Витамин РР, НЭ 0.9587 мг 20 мг 4.8% 2.5% 2086 г
Ниацин 0.73 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.04 мг 2500 мг 4.2% 2.2% 2358 г
Кальций, Ca 16.02 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6242 г
Магний, Mg 5.43 мг 400 мг 1.4% 0.7% 7366 г
Натрий, Na 33.96 мг 1300 мг 2.6% 1.4% 3828 г
Сера, S 7.09 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14104 г
Фосфор, P 28.8 мг 800 мг 3.6% 1.9% 2778 г
Хлор, Cl 9.55 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 24084 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.7 мкг ~
Бор, B 19.9 мкг ~
Железо, Fe 0.156 мг 18 мг 0.9% 0.5% 11538 г
Йод, I 2.85 мкг 150 мкг 1.9% 1% 5263 г
Кобальт, Co 2.868 мкг 10 мкг 28.7% 15.2% 349 г
Марганец, Mn 0.0369 мг 2 мг 1.8% 1% 5420 г
Медь, Cu 16.72 мкг 1000 мкг 1.7% 0.9% 5981 г
Молибден, Mo 1.004 мкг 70 мкг 1.4% 0.7% 6972 г
Никель, Ni 1.236 мкг ~
Рубидий, Rb 41 мкг ~
Селен, Se 0.076 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 72368 г
Фтор, F 5.23 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 76482 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 2.5% 2128 г
Цинк, Zn 0.1611 мг 12 мг 1.3% 0.7% 7449 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.202 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.833 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.373 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.458 г min 16.8 г 8.7% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.392 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.571 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.537 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность пицца с грибами составляет 188,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188.4 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 24.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С ГРИБАМИ

пицца с грибами богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 28,7 %

Чем полезен пицца с грибами

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пицца с грибами, калорийность 188,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пицца с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы