Рецепт салат айсберг с кедровыми орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат айсберг с кедровыми орехами

Салат айсберг (салат кочанный), сырой 80 г
сыр джюгас 25 г
Кедровый орех 11 г
соус цезарь кюхне 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат айсберг с кедровыми орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1021 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 6.5% 938 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 14.4% 421 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1% 5919 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3% 2000 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.5% 4059 г
Витамины
Витамин А, РЭ 14.8 мкг 900 мкг 1.6% 1% 6081 г
бета Каротин 0.177 мг 5 мг 3.5% 2.1% 2825 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.1% 5455 г
Витамин В4, холин 3.94 мг 500 мг 0.8% 0.5% 12690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 1% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1% 6250 г
Витамин В9, фолаты 19.809 мкг 400 мкг 5% 3% 2019 г
Витамин C, аскорбиновая 1.71 мг 90 мг 1.9% 1.2% 5263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.861 мг 15 мг 5.7% 3.5% 1742 г
Витамин К, филлохинон 18.5 мкг 120 мкг 15.4% 9.3% 649 г
Витамин РР, НЭ 0.4272 мг 20 мг 2.1% 1.3% 4682 г
Макроэлементы
Калий, K 131.23 мг 2500 мг 5.2% 3.2% 1905 г
Кальций, Ca 12.04 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8306 г
Магний, Mg 24.42 мг 400 мг 6.1% 3.7% 1638 г
Натрий, Na 6.04 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 21523 г
Фосфор, P 58.3 мг 800 мг 7.3% 4.4% 1372 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.688 мг 18 мг 3.8% 2.3% 2616 г
Марганец, Mn 0.7855 мг 2 мг 39.3% 23.8% 255 г
Медь, Cu 121.79 мкг 1000 мкг 12.2% 7.4% 821 г
Селен, Se 0.115 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 47826 г
Цинк, Zn 0.4344 мг 12 мг 3.6% 2.2% 2762 г

Энергетическая ценность салат айсберг с кедровыми орехами составляет 165 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 13.3 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 56 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ АЙСБЕРГ С КЕДРОВЫМИ ОРЕХАМИ

салат айсберг с кедровыми орехами богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 15,4 %, марганцем - 39,3 %, медью - 12,2 %

Чем полезен салат айсберг с кедровыми орехами

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат айсберг с кедровыми орехами, калорийность 165 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат айсберг с кедровыми орехами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги