Рецепт пицца из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пицца из кабачков

Кабачок (Запекание) 367 г
Яйцо куриное (Запекание) 58 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 36 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Лук репчатый (Жарка) 87 г
Морковь, красная (Жарка) 50 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 100 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 160 г
Перец сладкий (Жарка) 57 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) 217 г
Сыр плавленый, российский 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пицца из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.6 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1780 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 11.4% 927 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 7.5% 1400 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 3.5% 3000 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 9% 1176 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 3.6% 2975 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176.8 мкг 900 мкг 19.6% 20.7% 509 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.807 мг 5 мг 16.1% 17% 620 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 4% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 6.4% 1636 г
Витамин В4, холин 18.48 мг 500 мг 3.7% 3.9% 2706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 5.6% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 7.5% 1418 г
Витамин В9, фолаты 13.63 мкг 400 мкг 3.4% 3.6% 2935 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 2% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 12.39 мг 90 мг 13.8% 14.6% 726 г
Витамин D, кальциферол 0.208 мкг 10 мкг 2.1% 2.2% 4808 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.436 мг 15 мг 2.9% 3.1% 3440 г
Витамин Н, биотин 2.189 мкг 50 мкг 4.4% 4.7% 2284 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2.2% 4800 г
Витамин РР, НЭ 3.4479 мг 20 мг 17.2% 18.2% 580 г
Ниацин 2.232 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.1 мг 2500 мг 10.1% 10.7% 992 г
Кальций, Ca 91.28 мг 1000 мг 9.1% 9.6% 1096 г
Кремний, Si 2.983 мг 30 мг 9.9% 10.5% 1006 г
Магний, Mg 35.22 мг 400 мг 8.8% 9.3% 1136 г
Натрий, Na 208.28 мг 1300 мг 16% 16.9% 624 г
Сера, S 46.39 мг 1000 мг 4.6% 4.9% 2156 г
Фосфор, P 138.9 мг 800 мг 17.4% 18.4% 576 г
Хлор, Cl 149.71 мг 2300 мг 6.5% 6.9% 1536 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.7 мкг ~
Бор, B 58.6 мкг ~
Ванадий, V 3.35 мкг ~
Железо, Fe 1.136 мг 18 мг 6.3% 6.7% 1585 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 1.5% 7177 г
Кобальт, Co 4.08 мкг 10 мкг 40.8% 43.1% 245 г
Литий, Li 0.31 мкг ~
Марганец, Mn 0.1335 мг 2 мг 6.7% 7.1% 1498 г
Медь, Cu 83.87 мкг 1000 мкг 8.4% 8.9% 1192 г
Молибден, Mo 5.643 мкг 70 мкг 8.1% 8.6% 1240 г
Никель, Ni 3.619 мкг ~
Олово, Sn 0.19 мкг ~
Рубидий, Rb 77.1 мкг ~
Селен, Se 2.508 мкг 55 мкг 4.6% 4.9% 2193 г
Титан, Ti 1.56 мкг ~
Фтор, F 20.52 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19493 г
Хром, Cr 5.89 мкг 50 мкг 11.8% 12.5% 849 г
Цинк, Zn 0.8115 мг 12 мг 6.8% 7.2% 1479 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.428 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.872 г ~
Аргинин* 0.425 г ~
Валин 0.395 г ~
Гистидин* 0.361 г ~
Изолейцин 0.32 г ~
Лейцин 0.595 г ~
Лизин 0.621 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.192 г ~
Треонин 0.318 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.311 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.412 г ~
Заменимые аминокислоты 1.651 г ~
Аланин 0.318 г ~
Аспарагиновая кислота 0.594 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 1.083 г ~
Пролин 0.418 г ~
Серин 0.512 г ~
Тирозин 0.284 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.068 г ~
12:0 Лауриновая 0.079 г ~
14:0 Миристиновая 0.228 г ~
15:0 Пентадекановая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.784 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.36 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.415 г min 16.8 г 2.5% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.013 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.112 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.165 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность пицца из кабачков составляет 94,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.6 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ИЗ КАБАЧКОВ

пицца из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,6 %, бэта-каротином - 16,1 %, витамином C - 13,8 %, витамином PP - 17,2 %, фосфором - 17,4 %, кобальтом - 40,8 %, хромом - 11,8 %

Чем полезен пицца из кабачков

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пицца из кабачков, калорийность 94,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пицца из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги