Рецепт Щи (17.08.13). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи (17.08.13)

Капуста белокочанная (Варка без слива) 540 г
Морковь, красная (Варка без слива) 81 г
Картофель (Варка без слива) 126 г
Перец сладкий (Варка без слива) 127 г
Петрушка (Варка без слива) 8 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 8 г
Соль поваренная пищевая 21 г
Курица, 2 категории (Варка) 380 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 112 г
Вода 2018 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи (17.08.13)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.5 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6873 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 14.7% 2815 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 5.3% 8000 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 3.3% 12167 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 20.4% 2000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 16.7% 2444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.7 мкг 900 мкг 7.1% 29% 1413 г
бета Каротин 0.374 мг 5 мг 7.5% 30.6% 1337 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 4.5% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 5.3% 7500 г
Витамин В4, холин 10.99 мг 500 мг 2.2% 9% 4550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 13.1% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 21.6% 1887 г
Витамин В9, фолаты 3.75 мкг 400 мкг 0.9% 3.7% 10667 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 9.4% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 7.02 мг 90 мг 7.8% 31.8% 1282 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 2.9% 15000 г
Витамин Н, биотин 1.235 мкг 50 мкг 2.5% 10.2% 4049 г
Витамин К, филлохинон 17.3 мкг 120 мкг 14.4% 58.8% 694 г
Витамин РР, НЭ 1.4275 мг 20 мг 7.1% 29% 1401 г
Макроэлементы
Калий, K 109.98 мг 2500 мг 4.4% 18% 2273 г
Кальций, Ca 17.85 мг 1000 мг 1.8% 7.3% 5602 г
Магний, Mg 7.99 мг 400 мг 2% 8.2% 5006 г
Натрий, Na 255.69 мг 1300 мг 19.7% 80.4% 508 г
Сера, S 31.51 мг 1000 мг 3.2% 13.1% 3174 г
Фосфор, P 25.7 мг 800 мг 3.2% 13.1% 3113 г
Хлор, Cl 407.96 мг 2300 мг 17.7% 72.2% 564 г
Микроэлементы
Бор, B 46.7 мкг ~
Ванадий, V 8.25 мкг ~
Железо, Fe 0.344 мг 18 мг 1.9% 7.8% 5233 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 4.5% 9317 г
Кобальт, Co 2.473 мкг 10 мкг 24.7% 100.8% 404 г
Марганец, Mn 0.0519 мг 2 мг 2.6% 10.6% 3854 г
Медь, Cu 35.4 мкг 1000 мкг 3.5% 14.3% 2825 г
Молибден, Mo 3.425 мкг 70 мкг 4.9% 20% 2044 г
Селен, Se 0.113 мкг 55 мкг 0.2% 0.8% 48673 г
Фтор, F 82.26 мкг 4000 мкг 2.1% 8.6% 4863 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 20.4% 1984 г
Цинк, Zn 0.3469 мг 12 мг 2.9% 11.8% 3459 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Щи (17.08.13) составляет 24,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.5 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ (17.08.13)

Щи (17.08.13) богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 14,4 %, хлором - 17,7 %, кобальтом - 24,7 %

Чем полезен Щи (17.08.13)

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи (17.08.13), калорийность 24,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи (17.08.13), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты