Рецепт Кабачок жареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок жареный

Кабачок (Жарка) 702 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Масло подсолнечное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок жареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.6 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 823 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 1.4% 3455 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 13.5% 361 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 3.1% 1564 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.7% 1333 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.4% 3574 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.3 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 16981 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 0.9% 5294 г
Витамин В4, холин 7.81 мг 500 мг 1.6% 0.8% 6402 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 1.5% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 3.5% 1418 г
Витамин В9, фолаты 18.826 мкг 400 мкг 4.7% 2.3% 2125 г
Витамин C, аскорбиновая 7.59 мг 90 мг 8.4% 4.1% 1186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.937 мг 15 мг 46.2% 22.6% 216 г
Витамин Н, биотин 0.722 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 6925 г
Витамин РР, НЭ 1.1883 мг 20 мг 5.9% 2.9% 1683 г
Ниацин 0.699 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.1 мг 2500 мг 9.8% 4.8% 1024 г
Кальций, Ca 17.56 мг 1000 мг 1.8% 0.9% 5695 г
Кремний, Si 0.601 мг 30 мг 2% 1% 4992 г
Магний, Mg 11.22 мг 400 мг 2.8% 1.4% 3565 г
Натрий, Na 2.39 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 54393 г
Сера, S 10.51 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 9515 г
Фосфор, P 24.3 мг 800 мг 3% 1.5% 3292 г
Хлор, Cl 3 мг 2300 мг 0.1% 76667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.7 мкг ~
Бор, B 5.6 мкг ~
Ванадий, V 13.51 мкг ~
Железо, Fe 0.551 мг 18 мг 3.1% 1.5% 3267 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 65217 г
Кобальт, Co 0.24 мкг 10 мкг 2.4% 1.2% 4167 г
Марганец, Mn 0.0856 мг 2 мг 4.3% 2.1% 2336 г
Медь, Cu 15.02 мкг 1000 мкг 1.5% 0.7% 6658 г
Молибден, Mo 1.877 мкг 70 мкг 2.7% 1.3% 3729 г
Никель, Ni 0.33 мкг ~
Олово, Sn 0.78 мкг ~
Селен, Se 0.901 мкг 55 мкг 1.6% 0.8% 6104 г
Титан, Ti 1.65 мкг ~
Фтор, F 3.3 мкг 4000 мкг 0.1% 121212 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 15152 г
Цинк, Zn 0.1051 мг 12 мг 0.9% 0.4% 11418 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.195 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 30.03 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.931 г ~
18:0 Стеариновая 0.616 г ~
20:0 Арахиновая 0.045 г ~
22:0 Бегеновая 0.105 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.574 г min 16.8 г 21.3% 10.4%
18:1 Олеиновая (ud) 3.559 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.979 г от 11.2 до 20.6 г 80.2% 39.2%
18:2 Линолевая (ud) 8.979 г ~

Энергетическая ценность Кабачок жареный составляет 204,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 204.6 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 15.5 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 63.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ЖАРЕНЫЙ

Кабачок жареный богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 46,2 %

Чем полезен Кабачок жареный

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок жареный, калорийность 204,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок жареный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты