Рецепт Сырок глазированный 25% жирности. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырок глазированный 25% жирности

Творог жирный 18,0% жирности 23 г
Сахар песок 12 г
Шоколад полугорький 5 г
Масло сладко-сливочное несоленое 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырок глазированный 25% жирности".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 379.3 ккал 1684 ккал 22.5% 5.9% 444 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 2.8% 938 г
Жиры 23.6 г 56 г 42.1% 11.1% 237 г
Углеводы 33.2 г 219 г 15.2% 4% 660 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.8% 3333 г
Вода 33.2 г 2273 г 1.5% 0.4% 6846 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.2 мкг 900 мкг 15.6% 4.1% 642 г
Ретинол 0.127 мг ~
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.4% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 2.5% 1078 г
Витамин В4, холин 23.35 мг 500 мг 4.7% 1.2% 2141 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 0.8% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 0.7% 3636 г
Витамин В9, фолаты 17.5 мкг 400 мкг 4.4% 1.2% 2286 г
Витамин В12, кобаламин 0.5 мкг 3 мкг 16.7% 4.4% 600 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.486 мкг 10 мкг 4.9% 1.3% 2058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.367 мг 15 мг 2.4% 0.6% 4087 г
Витамин Н, биотин 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 1.3% 1961 г
Витамин РР, НЭ 2.0891 мг 20 мг 10.4% 2.7% 957 г
Ниацин 0.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.65 мг 2500 мг 3.7% 1% 2698 г
Кальций, Ca 80.72 мг 1000 мг 8.1% 2.1% 1239 г
Магний, Mg 22.04 мг 400 мг 5.5% 1.5% 1815 г
Натрий, Na 22 мг 1300 мг 1.7% 0.4% 5909 г
Сера, S 75.65 мг 1000 мг 7.6% 2% 1322 г
Фосфор, P 134.8 мг 800 мг 16.9% 4.5% 593 г
Хлор, Cl 76 мг 2300 мг 3.3% 0.9% 3026 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.941 мг 18 мг 5.2% 1.4% 1913 г
Кобальт, Co 0.5 мкг 10 мкг 5% 1.3% 2000 г
Марганец, Mn 0.0039 мг 2 мг 0.2% 0.1% 51282 г
Медь, Cu 37 мкг 1000 мкг 3.7% 1% 2703 г
Молибден, Mo 3.85 мкг 70 мкг 5.5% 1.5% 1818 г
Селен, Se 15 мкг 55 мкг 27.3% 7.2% 367 г
Фтор, F 16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25000 г
Цинк, Zn 0.197 мг 12 мг 1.6% 0.4% 6091 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.228 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 33 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.913 г ~
Аргинин* 0.292 г ~
Валин 0.423 г ~
Гистидин* 0.226 г ~
Изолейцин 0.349 г ~
Лейцин 0.648 г ~
Лизин 0.508 г ~
Метионин 0.193 г ~
Метионин + Цистеин 0.228 г ~
Треонин 0.328 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.385 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.827 г ~
Заменимые аминокислоты 4.058 г ~
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.467 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 1.24 г ~
Пролин 0.649 г ~
Серин 0.398 г ~
Тирозин 0.442 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 14.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.838 г ~
6:0 Капроновая 0.308 г ~
8:0 Каприловая 0.199 г ~
10:0 Каприновая 0.477 г ~
12:0 Лауриновая 0.566 г ~
14:0 Миристиновая 2.321 г ~
15:0 Пентадекановая 0.095 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.8 г ~
17:0 Маргариновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 1.861 г ~
20:0 Арахиновая 0.11 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.134 г min 16.8 г 36.5% 9.6%
14:1 Миристолеиновая 0.235 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.598 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.915 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.634 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.325 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.084 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.225 г ~

Энергетическая ценность Сырок глазированный 25% жирности составляет 379,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 379.3 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 23.6 г -%
Углеводы 33.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 33.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРОК ГЛАЗИРОВАННЫЙ 25% ЖИРНОСТИ

Сырок глазированный 25% жирности богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, витамином B12 - 16,7 %, фосфором - 16,9 %, селеном - 27,3 %

Чем полезен Сырок глазированный 25% жирности

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырок глазированный 25% жирности, калорийность 379,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырок глазированный 25% жирности, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты