Рецепт салат с курицы кукурузы грибов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с курицы кукурузы грибов

Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Кукуруза, консервы 200 г
Шампиньоны 200 г
Морковь, красная (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Майонез «Провансаль» 50 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

лук, морковь, грибы пережариваем. грудку и яйца варим. все продукты режим, перемешиваем, добавляем кукурузу. заправляем майонезом. солим перчим по-вкусу

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с курицы кукурузы грибов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.1 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1237 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 8.2% 905 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 12.3% 596 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.5% 4977 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.8% 1538 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 2.4% 2999 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 258.8 мкг 900 мкг 28.8% 21.2% 348 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 1.271 мг 5 мг 25.4% 18.7% 393 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.6% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 7.7% 952 г
Витамин В4, холин 30.35 мг 500 мг 6.1% 4.5% 1647 г
Витамин В5, пантотеновая 0.684 мг 5 мг 13.7% 10.1% 731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 2.1% 3448 г
Витамин В9, фолаты 9.903 мкг 400 мкг 2.5% 1.8% 4039 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 1.5% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 3.39 мг 90 мг 3.8% 2.8% 2655 г
Витамин D, кальциферол 0.259 мкг 10 мкг 2.6% 1.9% 3861 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.447 мг 15 мг 23% 16.9% 435 г
Витамин Н, биотин 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 3.7% 1961 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 4.4886 мг 20 мг 22.4% 16.5% 446 г
Ниацин 2.895 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.84 мг 2500 мг 8.8% 6.5% 1132 г
Кальций, Ca 26.9 мг 1000 мг 2.7% 2% 3717 г
Магний, Mg 28.7 мг 400 мг 7.2% 5.3% 1394 г
Натрий, Na 144.34 мг 1300 мг 11.1% 8.2% 901 г
Сера, S 28.26 мг 1000 мг 2.8% 2.1% 3539 г
Фосфор, P 100.5 мг 800 мг 12.6% 9.3% 796 г
Хлор, Cl 27.08 мг 2300 мг 1.2% 0.9% 8493 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.2 мкг ~
Бор, B 23.3 мкг ~
Железо, Fe 0.809 мг 18 мг 4.5% 3.3% 2225 г
Йод, I 6.89 мкг 150 мкг 4.6% 3.4% 2177 г
Кобальт, Co 7.346 мкг 10 мкг 73.5% 54% 136 г
Литий, Li 0.698 мкг ~
Марганец, Mn 0.0348 мг 2 мг 1.7% 1.2% 5747 г
Медь, Cu 38.86 мкг 1000 мкг 3.9% 2.9% 2573 г
Молибден, Mo 3.965 мкг 70 мкг 5.7% 4.2% 1765 г
Никель, Ni 0.349 мкг ~
Рубидий, Rb 61.5 мкг ~
Селен, Se 3.739 мкг 55 мкг 6.8% 5% 1471 г
Фтор, F 13.34 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29985 г
Хром, Cr 9.55 мкг 50 мкг 19.1% 14% 524 г
Цинк, Zn 0.5973 мг 12 мг 5% 3.7% 2009 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.198 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.447 г ~
Валин 0.311 г ~
Гистидин* 0.311 г ~
Изолейцин 0.272 г ~
Лейцин 0.472 г ~
Лизин 0.626 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.207 г ~
Треонин 0.267 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.255 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.47 г ~
Заменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аланин 0.315 г ~
Аспарагиновая кислота 0.476 г ~
Гидроксипролин 0.049 г ~
Глицин 0.222 г ~
Глутаминовая кислота 0.712 г ~
Пролин 0.242 г ~
Серин 0.242 г ~
Тирозин 0.215 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.552 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.584 г ~
18:0 Стеариновая 0.328 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.98 г min 16.8 г 11.8% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.913 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.54 г от 11.2 до 20.6 г 40.5% 29.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.531 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность салат с курицы кукурузы грибов составляет 136,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.1 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЫ КУКУРУЗЫ ГРИБОВ

салат с курицы кукурузы грибов богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,8 %, бэта-каротином - 25,4 %, витамином B5 - 13,7 %, витамином E - 23 %, витамином PP - 22,4 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 73,5 %, хромом - 19,1 %

Чем полезен салат с курицы кукурузы грибов

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с курицы кукурузы грибов, калорийность 136,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с курицы кукурузы грибов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты