Рецепт Салат с морской капустой (сп). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с морской капустой (сп)

Морская капуста "здоровье" 250 г
Капуста белокочанная 130 г
Морковь, красная 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с морской капустой (сп)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.8 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4704 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.7% 5846 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.9% 4667 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 6.1% 4469 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 12.6% 2222 г
Вода 38.7 г 2273 г 1.7% 4.7% 5873 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 273.6 мкг 900 мкг 30.4% 84.9% 329 г
бета Каротин 1.654 мг 5 мг 33.1% 92.5% 302 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 3.1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 4.7% 6000 г
Витамин В4, холин 3.16 мг 500 мг 0.6% 1.7% 15823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 2% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 6.7% 4255 г
Витамин В9, фолаты 7.727 мкг 400 мкг 1.9% 5.3% 5177 г
Витамин C, аскорбиновая 18.41 мг 90 мг 20.5% 57.3% 489 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 1.7% 17857 г
Витамин Н, биотин 0.082 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 60976 г
Витамин К, филлохинон 24.3 мкг 120 мкг 20.3% 56.7% 494 г
Витамин РР, НЭ 0.4159 мг 20 мг 2.1% 5.9% 4809 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.91 мг 2500 мг 4.6% 12.8% 2157 г
Кальций, Ca 17.86 мг 1000 мг 1.8% 5% 5599 г
Магний, Mg 9.91 мг 400 мг 2.5% 7% 4036 г
Натрий, Na 6.7 мг 1300 мг 0.5% 1.4% 19403 г
Сера, S 10.93 мг 1000 мг 1.1% 3.1% 9149 г
Фосфор, P 16.7 мг 800 мг 2.1% 5.9% 4790 г
Хлор, Cl 10.93 мг 2300 мг 0.5% 1.4% 21043 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 212.5 мкг ~
Бор, B 59.1 мкг ~
Железо, Fe 0.273 мг 18 мг 1.5% 4.2% 6593 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 1.7% 16854 г
Кобальт, Co 0.886 мкг 10 мкг 8.9% 24.9% 1129 г
Литий, Li 0.818 мкг ~
Марганец, Mn 0.0502 мг 2 мг 2.5% 7% 3984 г
Медь, Cu 23.64 мкг 1000 мкг 2.4% 6.7% 4230 г
Молибден, Mo 2.955 мкг 70 мкг 4.2% 11.7% 2369 г
Никель, Ni 4.432 мкг ~
Селен, Se 0.102 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 53922 г
Фтор, F 2.95 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 135593 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 8.4% 3378 г
Цинк, Zn 0.1182 мг 12 мг 1% 2.8% 10152 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.337 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.113 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.591 мг ~

Энергетическая ценность Салат с морской капустой (сп) составляет 35,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.8 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 38.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С МОРСКОЙ КАПУСТОЙ (СП)

Салат с морской капустой (сп) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,4 %, бэта-каротином - 33,1 %, витамином C - 20,5 %, витамином K - 20,3 %

Чем полезен Салат с морской капустой (сп)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с морской капустой (сп), калорийность 35,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с морской капустой (сп), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы