Рецепт Макароны с горгонзолой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с горгонзолой

Сливки пастеризованные 10,0% жирности	150 г
Сыр Горгонзола	100 г
Сыр, пармезан, твердый	25 г
Макароны, обогащенные, приготовленные	300 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с горгонзолой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	196.5 ккал	1684 ккал	11.7%	6%	857 г
Белки	9 г	76 г	11.8%	6%	844 г
Жиры	9.1 г	56 г	16.3%	8.3%	615 г
Углеводы	18.2 г	219 г	8.3%	4.2%	1203 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	2.5%	2000 г
Вода	53 г	2273 г	2.3%	1.2%	4289 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	27.1 мкг	900 мкг	3%	1.5%	3321 г
Ретинол	0.026 мг	~
бета Каротин	0.011 мг	5 мг	0.2%	0.1%	45455 г
Лютеин + Зеаксантин	3.818 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.159 мг	1.5 мг	10.6%	5.4%	943 г
Витамин В2, рибофлавин	0.117 мг	1.8 мг	6.5%	3.3%	1538 г
Витамин В4, холин	4.19 мг	500 мг	0.8%	0.4%	11933 г
Витамин В5, пантотеновая	0.174 мг	5 мг	3.5%	1.8%	2874 г
Витамин В6, пиридоксин	0.042 мг	2 мг	2.1%	1.1%	4762 г
Витамин В9, фолаты	67.955 мкг	400 мкг	17%	8.7%	589 г
Витамин В12, кобаламин	0.164 мкг	3 мкг	5.5%	2.8%	1829 г
Витамин C, аскорбиновая	0.14 мг	90 мг	0.2%	0.1%	64286 г
Витамин D, кальциферол	0.045 мкг	10 мкг	0.5%	0.3%	22222 г
Витамин D3, холекальциферол	0.023 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.125 мг	15 мг	0.8%	0.4%	12000 г
бета Токоферол	0.016 мг	~
гамма Токоферол	0.273 мг	~
Витамин Н, биотин	0.922 мкг	50 мкг	1.8%	0.9%	5423 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Дигидрофиллохинон	0.273 мкг	~
Витамин РР, НЭ	1.1791 мг	20 мг	5.9%	3%	1696 г
Ниацин	0.055 мг	~
Бетаин	37.091 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	62 мг	2500 мг	2.5%	1.3%	4032 г
Кальций, Ca	82.18 мг	1000 мг	8.2%	4.2%	1217 г
Магний, Mg	14.55 мг	400 мг	3.6%	1.8%	2749 г
Натрий, Na	84.27 мг	1300 мг	6.5%	3.3%	1543 г
Сера, S	7.36 мг	1000 мг	0.7%	0.4%	13587 г
Фосфор, P	85.8 мг	800 мг	10.7%	5.4%	932 г
Хлор, Cl	20.73 мг	2300 мг	0.9%	0.5%	11095 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.763 мг	18 мг	4.2%	2.1%	2359 г
Йод, I	2.45 мкг	150 мкг	1.6%	0.8%	6122 г
Кобальт, Co	0.082 мкг	10 мкг	0.8%	0.4%	12195 г
Марганец, Mn	0.1774 мг	2 мг	8.9%	4.5%	1127 г
Медь, Cu	62 мкг	1000 мкг	6.2%	3.2%	1613 г
Молибден, Mo	1.364 мкг	70 мкг	1.9%	1%	5132 г
Селен, Se	15.532 мкг	55 мкг	28.2%	14.4%	354 г
Фтор, F	8.45 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	47337 г
Цинк, Zn	0.485 мг	12 мг	4%	2%	2474 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.187 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Лактоза	1.1 г	~
Мальтоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.363 г	~
Аргинин*	0.205 г	~
Валин	0.309 г	~
Гистидин*	0.156 г	~
Изолейцин	0.255 г	~
Лейцин	0.47 г	~
Лизин	0.278 г	~
Метионин	0.099 г	~
Метионин + Цистеин	0.027 г	~
Треонин	0.21 г	~
Триптофан	0.079 г	~
Фенилаланин	0.289 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.082 г	~
Заменимые аминокислоты	0.494 г	~
Аланин	0.181 г	~
Аспарагиновая кислота	0.309 г	~
Глицин	0.151 г	~
Глутаминовая кислота	1.654 г	~
Пролин	0.655 г	~
Серин	0.291 г	~
Тирозин	0.192 г	~
Цистеин	0.08 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	11.27 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.152 г	~
6:0 Капроновая	0.077 г	~
8:0 Каприловая	0.039 г	~
10:0 Каприновая	0.084 г	~
12:0 Лауриновая	0.103 г	~
14:0 Миристиновая	0.556 г	~
15:0 Пентадекановая	0.033 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.919 г	~
17:0 Маргариновая	0.016 г	~
18:0 Стеариновая	0.399 г	~
20:0 Арахиновая	0.027 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.239 г	min 16.8 г	7.4%	3.8%
14:1 Миристолеиновая	0.038 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.092 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.012 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.071 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.328 г	от 11.2 до 20.6 г	2.9%	1.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.231 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.051 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.013 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.046 г	~

Энергетическая ценность Макароны с горгонзолой составляет 196,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	196.5 кКал	-%
	Белки	9 г	-%
	Жиры	9.1 г	-%
	Углеводы	18.2 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	53 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ГОРГОНЗОЛОЙ

Макароны с горгонзолой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 17 %, селеном - 28,2 %

Чем полезен Макароны с горгонзолой

Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Макароны с горгонзолой, калорийность 196,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с горгонзолой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Суп рыбный из палтуса, семги и форели

Салат капуста помидор барбекю

Вафли рыбные с салатом из помидор, лук, авокадо

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе